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　　 具体来说，饭店可以销售各类酒水产品，如啤酒、红酒、白酒等，可以在餐厅内供应顾客点餐时需要的酒水，也可以向其他商家和个人提供批发业务。此外，饭店还可以提供酒水供应服务，如提供酒水配送、酒水定制等服务。总之，饭店卖酒水的经营范围涵盖了酒水的销售、批发和供应服务。波尔多瓶型的瓶肩设计有利于倒酒时把沉淀物留在瓶里，这是因为波尔多的葡萄酒更需要陈年，而陈年往往会产生大量沉淀；勃艮第瓶是一种更传统的瓶型，它溜肩的设计对早期的玻璃工艺来说制作更简单，然后就一直被沿用下来；起源于德国莱茵地区的瘦高笛形瓶被德国雷司令广泛使用，这在德国并没有强制规定，但在法国阿尔萨斯产区。该报告称，和高价进口葡萄酒相同，国产葡萄酒也受到了过去一年酿酒行业发展减缓的影响。的葡萄酒酿酒商张裕213年的营业收入较212年下降23.4%，净利润则下降38.4%。该集团认为销量下滑的原因在于国家反三公政策等多重因素的影响。酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明指出，产销下降的趋势已经开始影响上游葡萄种植环节。由于企业在产区酿酒葡萄收购量减少，一些地区的葡萄收购价格下降，甚至低于种植成本。四川白酒产业将健康发展，日前四川省委副、省长魏宏在215酒业博览会开幕式上称。目前泸州酒博会已成为白酒行业发展和白酒界发声的重要平台，同时也成为酒业交流与合作的重要载体。据魏宏介绍，四川作为美酒的一朵奇葩，酒文化源远流长，酒产业蓬勃发展，自古就有川酒甲天下的美誉。近年来，随着白酒行业进入深度调整期，四川白酒产业也正经历着转型升级的发展。在这一过程中，四川主动把握形势变化，调整发展思路，转变发展方式，积极引导白酒企业研发新产品、开拓新市场，酿造老百姓喝得起的亲民酒，稳定地促进了白酒产业健康发展。银基从高端酒水代理向亲民化发展的实质性转型。13年以来，银基集团已由此前主要代理高端名酒转向多品牌经营战略，在中低端白酒经营方面重点发力，同时进行了人员调整，减员增效。白酒专家肖竹青认为，银基集团扭亏与近期五粮液的价格调整有关，高端白酒降价释放了一部分需求；银基的扭亏为盈将有助于行业信心的恢复。同时，银基所进行的调整对白酒行业有示范意义。为应对业绩亏损，银基自身逐步调整。月末，银基就曾发布一则公告，宣布将与茅台签订长达十年的经销合同，这被业内理解为拓展业务和降低单独代理五粮液的风险。

　　 网燕京一直坚持质量的方针，始终秉承以全优质量的取信于民，以独特的风味取悦于民，以诚挚的态度服务于民的质量宗旨，从生产源头抓起，规范采购流程，生产过程层层把关，把好每一个生产环节，真正做到了人人都是环境、人人重视产品质量、人人重视食品安全的良好氛围。早在1994年，燕京就通过了质量管理体系认证和产品质量认证。此后，燕京又导入先进的H:CCP管理体系，对原材料贮运过程、啤酒酿造过程中可能导致啤酒发生物理、化学及生物污染的位点进行了系统排查，确定了35个需要重点控制的关键点。2.玫瑰香葡萄:（1）果穗圆锥形，果粒椭圆形，深紫红色，果皮薄。（2）柔软多汁，味甜而不腻，有浓郁的玫瑰香味。（3）富含的原花青素抗氧化性强，有助消灭自由基和抵抗衰老。起泡葡萄酒喝不完怎么盖上盖子?1、用一个新的瓶塞重新封瓶，并将它放入冰箱中。消费需求助推健康白酒发展，随着人们对健康理念的深入了解，具有健康价值的产品才是消费者真正接受的产品。健康白酒的经销商可谓是一片喜庆。一位广东的经销商坦言，白酒行业里的健康买卖比较好做，现在人们对于白酒消费日趋理性，对于饮健康酒的需求也越来越明显。那么酒企是如何挖掘白酒的健康内涵呢?据了解，主流的厂家多是通过在酒体中添加有益成分来实现。劲牌公司产品开发技术主管童国强介绍，毛铺苦荞酒选用优质苦荞麦，运用现代化小曲白酒酿造工艺发酵与陈酿，采用中药数字化提取技术，经过多年陶缸陈酿，并添加部分苦荞麦提取液进行功能强化精心调配而得。

　　 (219年8月)今年8月，备受尊崇的消逝的酒厂拉即将发布一款其迄今为止年份威士忌拉4年单一麦芽威士忌2周年纪念版。这款为纪念传奇酒厂拉建立两个世纪所发售的旷世之作，甄选稀有窖藏中1978年的珍贵原酒，倾注而成1819瓶稀世臻酿，每一滴酒液都是拉酒厂卓绝工艺的映射，让人惊叹酒厂曾经的黄金时代。拉酒厂坐落于苏格兰东北部高地被海风吹拂的萨瑟兰海岸，于1819年在克莱尼利斯村建立，历经几代传承，有着难以磨灭的历史印记，然而，由于日渐沉寂，在1983年，这座维多利亚时代酿酒厂不得不被关停。家用红酒开瓶器怎么用?1、海马开瓶器这类开瓶器造型设计上活像一只海马，使本来冷冰冰的金属塑料工具看起来多了几份动人的形色。不但美观，而且使用起来方便、简单，不太费力气。用海马刀开启酒瓶时，先用小锯齿刀切开胶冒，平整切下葡萄酒胶冒后，再将螺旋钻尖端旋入软木塞中心；注意左手一定要握紧，而右手是“提”而不是推，否则容易将软木塞推断。根据澳大利亚葡萄酒管理局的出口报告，澳大利亚高端瓶装酒出口增长更为迅猛，离岸价格在1澳元及以上每升的澳大利亚葡萄酒出口额增长了63%，全澳大利亚在此价格区间的葡萄酒有超过三分之一都出口到了。尼尔森在报告中也指出，高端进口葡萄酒针对的是较高消费的中产阶层，这类人群通常更倾向于在大卖场、电商、便利店等便利渠道消费。对此，李丽丽表示，为了接近其目标人群，:WJS音符相应地选择了高端渠道，除了品牌线验店，截至日前，:WJS音符已进入国内5多个城市的高端连锁商场，如天虹、华润Ole`、华润Blt、:EON（永旺）、君尚百货、岁宝smart等。

　　 这种疯狂的非理性消费在经历了市场的洗礼特别是进口葡萄酒商向大众推广中低端进口葡萄酒之后，逐渐趋于理性，消费者不再盲目追捧高端进口葡萄酒，而是根据自身的实际情况选购进口葡萄酒，更加注重性价比，正在跨越看包装判断档次的阶段。据海关统计，212年我国累计进口葡萄酒43万千升，比上年(下同)增长8.9%；价值25.7亿美元，增长18.1%；进口平均价格为每升6美元，上涨8.5%。同时，212年我国进口葡萄酒商已由几年前的8家大幅增加至4余家。其中，北罗纳河谷的红葡萄酒以埃米塔日（Hermitage）、罗第丘（CoteRotie）和科特（Crozes-Hermitage）等产区最为，南罗纳河谷的红葡萄酒则以教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）、塔维勒（Tel）和吉恭达斯（Gigondas）等产区最为。世界杯进行着，随着比赛越来越精彩，商家也是喜笑颜开，记者走访发现，超市早已辟出世界杯专区，将啤酒搬到最醒目的位置，提供啤酒加小食的世界杯套餐等。一家大型超市工作人员表示，最近天气热，再加上巴西世界杯，啤酒销量同比去年同期一周内增长3%。啤酒销量同比增3%记者在庄河一家大型超市看到，卖场内高高叠起的啤酒饮料堡相当醒目，而饮料专区的宣传也充满了世界杯元素。货架上，啤酒、碳酸饮料品牌一字排开，借世界杯大搞优惠促销活动。