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　　 曾几何时，进口葡萄酒成为餐桌上身份地位的象征，无论是商务谈判还是朋友聚餐，漂洋过海的法国酒成为了撑场面的利器。法国五大名庄在华销售价格一路飙升，千元葡萄酒，不是千元一瓶，是千元一杯。一段时间业内人士如此调侃法国酒在国内价格虚高的情况。随着消费者的日趋成熟，新世界酒的快速涌入，法国葡萄酒的日子是日渐低迷。数据显示，215年，我国进口葡萄酒总量同比增长44.2%，进口额同比增长34%，然而，进口均价却一路看跌，下滑7.3%，值得一提的是，进口葡萄酒均价从214年就已经开始下滑。空间被中心的长岛分隔，围绕长岛的吧台式座位可以近距离观看大厨展示，大厨所在的烹饪区域，享誉9余年的伊莱克斯品牌赞助了全系列进口厨房家电，让操作充满生活美学。在空间后部，设计师打造了一个中西合璧的室内园林，拥有高低错落的绿植摆设，并且搭配有色彩明快的沙发，相比空间的前半部分，是更为放松和亲密的半开放式空间。外滩五号沙龙在未来将主要举办高端名厨客座晚宴及各类生活美学沙龙活动。外滩五号总经理王志仁表示:五号沙龙是一个多功能的，具有极强的延展性的公共空间，我们希望将五号沙龙打造成上海客厅，介绍前沿的艺术形式，展示潮流风向，汇聚城市活力，成为面向高端消费者的一个城市公共空间。在近五年传统中高端白酒市场节节败退之时，但白酒江湖仍是风起云涌，悄然兴起一股小酒热，涌现出多款物小价廉、风格独特的小酒。其容量多在5ml15ml之间，价格在155元不等的小瓶装白酒，开启了一块全新的细分市场。这类俗称小酒的新品接地气，价格亲民，接近大众消费水平，其时尚的包装设计与创新的营销理念符合年轻人审美。前两年，有款叫江小白的小酒可谓是风头最劲，直接创造了小酒的流派之一:青春小酒。还有贵宾小郎酒(歪嘴郎)是传统派小酒的代表，也是小酒市场老大哥之一。

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