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　　 香气幽雅、绵甜柔和、舒适爽净，洋河微分子酒的技术研究及产品开发让饮酒真正的成为了享受。白酒专家沈怡方介绍，该产品采用传统固态发酵和细胞固定化技术相结合，利用低温冷阱、深度凝冻收集分析检测出微分子酒中富含四千多种微量成分，具有低酒度、高口感度和多、快、好、省的特色，是对白酒技术的颠覆性创新，健康白酒的新方向，成果达到国内水平。在研制过程中，企业科研人员对微小分子的内在结构、组成特征、分布特点和功能活性等进行研究，明确了微分子酒的科学定义和内涵；从水质、原料、曲质、窖泥、工艺、酒体组合等方面对微分子酒的生成机理进行系统性研究，阐明了微分子酒中核苷类、糖醇类等生物活性物质生成途径及作用机制，具有保肝护肝、增强免疫的功效。对此，燕京啤酒相关负责人在接受《投资者报》记者采访时表示:215年上半年，在经济形势依然严峻、行业竞争日益加剧的情况下，公司克服种种困难，通过强化市场，产品、品牌结构调整等方式，促进了市场发展和效益增长。第三季度原本是啤酒销售的旺季，但今年第三季度天气明显偏凉，特别是北方地区持续阴雨天气，公司的主要基地市场在北方居多，天气因素对公司影响更大，加之今年整体消费环境不佳，使得公司第三季度销量出现了下滑，但公司整体运营情况依然好于行业。一名百加得方面的销售人员则公开宣称，自己不负责百加得冰锐的销售，因为该条业务线已经被暂停。且从去年开始，百加得冰锐就一反常态，虽然接受经销商打款，但是要排队等待生产，也没有明确的产品下线日期。网实际上，百加得冰锐在市场上早已显出颓势。记者在众多便利店内均未看到百加得冰锐的产品。而此前，百加得冰锐则在7-11等便利店内大量铺货。随后记者又走访了多家超市，包括进口高端超市，也未见百加得冰锐的身影。仅在三元桥附近的一家家乐福见到了百加得冰锐，但却鲜有人问津。14年至215年，投资2万元与德国DK138公司合作生产出德国风味高端啤酒哈特曼，是德国技术投资在国内生产的家瓶装啤酒，现已开发出哈特曼、皮尔森等19款不同风味和价位的啤酒，在黑龙江全省设置了78个经销网点，实现了营销网络市县全覆盖。同时，产品还远销到北京、上海、天津、吉林、大连、乌鲁木齐等地区，市场前景非常看好。酒水招商216年至217年计划投资58万元，实施二期建设项目，纯酿啤酒生产能力达到6.5万千升。

　　 在制酒二十三车间6班，新员工何黔向袁仁国汇报了工作情况，得知何黔一家三代都是茅台人，袁仁国勉励他一定要继承父辈的优良传统，崇本守道，坚守工艺，使茅台的百年品牌永葆青春。白酒一路了解，一路检查，一路指导，一路鼓劲。当看到新车间生产区域绿化设施还未完善时，袁仁国立即要求相关部门要尽快讨论方案，抓紧落实到位，要随时保持生产现场环境整洁。当得知有的班组工用具不好使，零部件不齐全时，袁仁国立即要求相关部门做好协调工作，务必尽快解决。五大战略单品全覆盖，218年营销注重打基础217年，随着人民小酒的火爆，岩博酒业在全国市场的布局也有了很大突破，截至目前，人民小酒在全国范围内已有超过12位经销商，分布在全国26个省市地区。18年，岩博酒业将投放3吨产品进入市场，其中线下安排26吨，线上安排4吨计划量。在岩博酒业的年会及新品发布会上，短短两天时间，经销商订货量将近2吨，订单金额预计达到5.6亿。作为行业的新秀，岩博酒业的火爆赶上了酒业的新一轮发展机遇。

　　 一九七五年，瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想，再加上现代科技，利用精挑细选的瑞典南部谷物，蒸馏出一种纯度更高的烈酒，命名为:bsolut伏特加，专家所作的分析显示，其纯度在市场上可谓无出其右，一次的成功!二轩尼诗(Hennessy)酒网轩尼诗(Hennessy)的名字原自李察轩尼诗(RichardHennessy)为命名，轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久，在1815年受法国皇帝KingLouisXVIII颁发书函，选为国会主要供应酒商。谣言二:进口葡萄酒一定要有外文背标不仅仅有不少人认为有外文背标的葡萄酒才是真酒，笔者曾在一个酒局上，带了一瓶带礼盒的中级庄，现场有人因礼盒上有中文字样，称这是一瓶国内灌装酒。事实上，的法律对进口食品饮料的外文背标没有强制性规定，但《食品安全法》规定进口的预包装食品必须有中文标签、中文说明书。有些酒商跟国外酒庄建立了长期的合作关系，经常会让酒庄直接贴上中文背标。同理，也有人认为只贴了外文背标的葡萄酒是假酒，事实上，我国法律规定:用作样品、礼品、赠品、展示品等非贸易性的葡萄酒，免税经营、使领馆自用的也可不贴中文背标。月11日重庆报道:由香港葡萄酒商会主办的香港葡萄酒品牌全国路演重庆站推广会于11月11日12日期间，在第97届全国商品交易会主场馆举行。路演活动前，香港葡萄酒品牌重庆发布会暨交流酒会在重庆的HKDay香港地举行，来自香港特区驻重庆联络处主任苏紫贤、香港贸易发展局驻重庆代表周宏、各省市的酒业、重庆市企业及香港企业等嘉宾出席并品尝了香港的葡萄美酒。香港葡萄酒品牌全国路演是香港葡萄酒商会在215年发起的一项大规模推广香港葡萄酒产业计划，本会得到香港特区BUD基金的资助，在215年到216年间曾在五个城市举行推广活动。

　　 时代啤酒的历史可追溯至1366年，是比利时最早的瓶装啤酒，其命名“stella”寓意为圣诞之星，此次与欧阳应霁共同推出的圣诞定制大餐将登陆京沪两地，自12月13日，消费者可登陆英博天猫旗舰店进行预订，平安夜和圣诞节当天将由大厨精心烹制并送至家中。近日，时代啤酒（Stella:rtois）携手欧阳应霁在上海举办了圣诞厨房体验活动。现场分享了欧阳应霁定制的圣诞大餐，介绍比利时美食与圣诞晚餐传统，畅谈品质生活之美。当颜值和酒质均东北酒水平的“拼搏瓶”一经推出后，在市场上很快引发了化学反应，一方面为企业创造了超过一半的营收，另一方面将小村外1元以下的价格提升到15至2元，完成了产品和价格的双升级。同时，小村外组织的城区终端、餐饮扫盲和大区样板市场管理制度很好地帮助企业进行了渠道重构，实现了市场的深度占有。事实上，除了品牌、产品和渠道上的，小村外酒业一只坚持诚信经营，构建了良好的厂商关系和管理团队。同时，作为东北酒的增长担当，小村外从不吝啬投入，连续多年成为全国会主门楼的赞助商。酒子弟常建伟，破题业绩大考今年2月23日，汾酒集团与山西省国资委签署《经营目标责任书》，汾酒集团将在217年、218年、219年收入（酒类）增长目标达到3%、3%和2%；三年利润（酒类）增长目标达到25%、25%、25%。对于《责任书》，汾酒集团董事长李秋喜表达了破釜沉舟的勇气，称如因自身原因完不成217年目标任务，按照合同约定，将辞去董事长职务。当天还发生另一件大事。汾酒集团召开委会议，宣布部分高管任职调整决定:山西杏花村汾酒厂股份有限公司副董事长、总经理常建伟，兼任汾酒销售公人、和执行董事。