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　　 他认为5年以上的老藤仙粉黛具有复杂的风味，带有覆盆子，黑莓和蓝莓的味道。威廉斯莱酒庄正试图让仙粉黛葡萄酒的酒精含量在14%左右，使之比那些酒精度为18%的更适合消费者饮用。葡萄酒网24年上映的电影《杯酒人生》点燃了人们对黑比诺的热情和追捧，也使威廉斯莱酒庄（WilliamsSelyem）成为索诺玛产区最受欢迎的精品酒庄之一。酒水招商然而威廉斯莱（WilliamsSelyem）酒庄生产大约8%的仙粉黛，过去酒庄从六个不同的仙粉黛葡萄园采购葡萄，但后来数量减少到了两个，供应商把葡萄园出售给规模更大、想要改种更有利可图的品种的葡萄酒商。拥有自己的酒庄，酿造出品质一流的葡萄酒，这不但是家族的一种荣耀，更能当做珍藏的瑰宝。法国、意大利、西班牙产地的葡萄酒亦具代表性。莫雷诺家族在1795年从西班牙安达卢西亚移居智利。到1992年，家族的第七代掌门人胡安塞巴斯蒂安，购买了已有1年历史的位于马利山谷的弗利欧葡萄园，开始在这个气候和地理位置都，土壤环境零污染的地方，开始酿制极具果香丰富、亲切易饮具有他们特殊独特工艺的葡萄酒，因为他们家族对口感纯正的葡萄酒，始终有着深沉的依恋和追求。

　　 涂京霞就是这样的一名品酒师，2多年来，她光是品酒的工作就喝了5多升的啤酒。我国22年以来啤酒的销量已经连续14年占据世界的地位。不说不知道，虽说北方人酒量大，但广东啤酒年产量长期位居全国前三，215年达到424万千升。在广州一家啤酒厂，有五十多名质量检测员，他们的日常工作是在实验室里面，跟瓶瓶罐罐、化学物品打交道，把好产品质量的最后一道关口。而他们还有一项工作内容，就是做机器不可替代的艺术:品酒。同时伴随生活成本高涨以及经济-衰-退的影响，大中城市的中产阶级与普通市民对于白酒的消费，要么消费，要么价值消费，而价值消费的核心就是选择性价比高的中低端白酒特别是光瓶酒进行消费。光瓶酒的消费群结构实质上已由原来的低收入消费人群走向了多元化消费人群，消费群体将会进一步扩充。从白酒规模化下沉趋势来看，县乡村市场将成为百元以下及光瓶酒产品又一个增量点。过去在战略上，白酒企业大多重视高端发展，忽略对中低端市场的关注，特别是镇乡村四五市场，导致三四级中低端产品多被东北酒、地产品牌或者杂牌占据。