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　　 酒水招商11天，记者穿行在一个又一个绿意盎然的意大利葡萄园中，见识了当地人口中皮埃蒙特和托斯卡纳产区几个知名的葡萄品种:内比奥洛（Nebbiolo）、巴贝拉（Barber、桑娇维塞（Sangioves，各有各的特色。据当地人介绍，今年天气好，葡萄大丰收，是酿葡萄酒的好年份，很期待今年的葡萄酿出好的葡萄酒。在意大利记者一行人参观了六个酒庄，每一个酒庄都是一个独立的葡萄酒王国，在这里记者次体会到酒庄酒的魅力。去年泸州老窖高档酒实现营收29.2亿元，同比增长89.39%；中档酒实现营收27.91亿元，同比增长72.35%，低档酒实现营收23.63亿元，下降3.72%。网而从今年一季报看出，泸州老窖一季度毛利率7.25%，同比增长12.9%，创历史新高，而这与高端持续放量、低端产品仍在调整有关。招商证券调研分析认为，今年一季度泸州老窖高端预计占收入一半左右，报表出货量对应近18吨，加之216年第四季度确认的收入一部分来自春节，也验证之前调研出货量在3吨数据。记者发现，广州市内如海珠区客村珠影星光城、越秀区五羊邨以及荔湾区小梅大街等是精酿啤酒吧及酒客聚集地，并且在多个周末，部分精酿啤酒店出现客流爆满。在客村和五羊邨与朋友合伙开精酿啤酒店的黄认为，目前精酿啤酒在广州正处于风口阶段。而五羊邨另一名精酿酒吧经营者赖先生则表示，精酿酒吧开店潮至少延续到明年春节后。糖记者走访华润万家、BIT和OLE等超市发现，超市开始增加精酿啤酒销售。其中在华润万家新港中路和中山六路分店，过去被归类到进口食品的进口啤酒，目前已被陈列到大品牌啤酒展架旁。

　　 甘肃莫高实业发展股份有限公司是以农业产业化为龙头，以发展特色产业为主导的高新技术现代农业企业。公司成立于1995年12月29日，注册地:兰州高新技术产业开发区一号园区，注册资本:32112万元，法定代表人:赵国柱。公司主要产品有莫高牌葡萄酒、啤酒大麦芽、甘草片。公司下设六个分公司和四家全资子公司。4年3月24日，莫高公司首次公开发行56万股:股股票在上海证券成功上市。8年6月3日，莫高公司成功增发4万股:股再次融资4亿元。近日，精酿啤酒品牌鹅岛(GooseIsland)，将迁徙周活动带到了广州，同时宣布该品牌三款明星啤酒正式登陆羊城。数据显示，进口啤酒近年呈现上升趋势。今年1-5月，进口啤酒22.7264万千升，同比增长36.2%；金额为15.4543亿元，同比增长39.8%。而仅是5月，进口啤酒就达7.948万千升，同比增长46.%；金额为4.5136亿元人民币，同比增长4.3%。业内报告称，进口啤酒已被定义为酒业未来新风口，这将导致国产啤酒市场份额不断下降。

　　 由此，茅台酒（此处指荣太和与成裕两家烧坊）成为世界名酒，享誉。白酒到了219年，已经历经百年积淀传承的荣太和，逐渐发展壮大成为拥有茅台镇国家地理标志产品核心产区，占地面积11亩、635个老酒窖池、45平米生产车间的酱香酒规模化生产企业，在酱酒市场上显露头角。在这一年，荣太和核心团队提出二次复兴计划，将219年确定为荣太和的二次复兴元年，这一举措标志着荣太和迈入新阶段。19日，荣太和枸酱酒行者系列正式出口海外。以前我们生产的啤酒都是采用下发酵工艺，所以，技术的引进，也恰恰符合了我们国家提倡的创新精神。辽宁天湖啤酒有限责任公司董事长陈新说，天湖与壹三零八合作的另一个意义就是能生产差异化有个性的啤酒。啤酒市场竞争非常激列，但是基本上都是下发酵，我们通过跟138公司合作，大力开发，挖掘上发酵的啤洒，满足市场的不同需求。陈新说。当日，壹三零八酿酒技术（北京）有限公司对抚顺以及对天湖啤酒有限责任公司都予以了肯定，也希望能够跟辽宁天湖啤酒有限责任公司进行更多的技术交流及产品研发。

　　 酒代理这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘，那时清晨的露珠才能全部蒸发，以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里（相反，其它一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物），这是酿造Merlot（占彼德鲁庄园生产量的95%）的土质。在葡萄树树龄达到7年之后才会被移植。在水泥的大桶里发酵后，上品的葡萄被换入新的橡木桶里存放22到28个月，而且每桶放入5个新鲜蛋白用于澄清酒水。意大利、法国和西班牙今年葡萄收成均不佳，217年葡萄酒产量或创半世纪来新低。上述欧洲三国，为葡萄酒产量前三的国家。葡萄与葡萄酒组织（InternationalOrganisationofVineandWine，OIV）总干事Jean-Marie:urand周二称，217年葡萄酒的产量预计将下滑8.2%至1961年以来，减少3亿瓶，总产量约在2.47亿公石（1公石=1升=133瓶）。