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果酒要想做大、做强,首先得明白自己区别于其它产品的特点是什么。如今,很多果酒企业都在强调果酒的营养价值,希望以营养作为促进消费者购买的核心需求。但营养真的是适应市场、能够满足消费者心智的果酒的价值吗?不一定。当初,葡萄酒在发展初期强调营养、,但推广速度缓慢,后来不以营养为主了,开始以讲品味、讲时尚、讲生活方式为主,通过还原其浪漫、情调、时尚迅速打开了市场;还有啤酒,一直被称为液体面包,但啤酒打开市场凭借的却不是营养,而是对时尚、活力和青春的宣导;另外,这些年很多白酒打出了营养型白酒的概念,但最终成功者却是寥寥。刚刚,酒业家葡萄酒市场内参从相关渠道获悉,218年1月起,欧洲葡萄酒巨头法国卡思黛乐集团所有单品出厂价格将进行上调。对此,卡思黛乐官方予以确认。卡思黛乐区总裁殷凯对酒业家葡萄酒市场内参记者表示,价格波动在葡萄酒行业实属正常,对于卡思黛乐而言也是简单、常规的价格调整,并不存在市场目的。卡思黛乐也将竭力对各类成本进行自我消化。殷凯透露,随着VCE与VDF的价差收窄,卡思黛乐将以VDF作为入门级产品,进行品牌升级。