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　　 文|酒业家团队长期的良好沟通，将在企业、商品、服务、品牌与消费者之间建立起一种牢固而稳定的友谊。这种友谊的级别为一对一的关系。酒鬼酒作为湘酒代表，馥郁香型白酒的始祖，十分重视与消费者的沟通与交流，其目的是什么？以消费者为核心，以口碑为基础，实现品牌与市场的双重腾飞。网同时，酒鬼酒在湖南省内市场采取了一连串的动作，希望在大本营固本培元、徐图进取，而后嫁接中粮渠道转向全国，实现市场的全国化布局。冠名湖南经视《你是湖南人不咯》，酒鬼酒加码消费者沟通P:RTONE1月14日，湖南经视217特别企划季播综艺节目《你是湖南人不咯》即将开播，通过一个个高热度、高密度、高互动的话题，湖南经视将展示大美湖南。在鹿头镇北3公里处雕龙碑遗址处，考古工作者曾发掘出饮酒陶器和谷壳。上世纪9年代，鹿头地封黄酒曾风靡襄阳。后来，因各种原因，鹿头地封黄酒在市区内的销售渐渐低迷。但制作黄酒的技艺，在鹿头镇并未失传。近日，枣阳鹿头地封黄酒酿制技艺入选了省级非物质文化遗产名录。传承了家族黄酒制作技艺的魏付娥介绍，鹿头黄酒主要分布在鹿头镇、新市镇、太平镇等乡镇，制作工艺基本相同。在鹿头，几乎家家户户到了九月都做酒，交了九月家家户户做黄酒，九月九做的酒，能储藏，把做好的酒装入缸里盖好，放到过年，叫冬养酒。在日益发展的葡萄酒业，现在的进口葡萄酒商、品牌运营商在拓展市场上发生了很大的变化，比如，招商上要更加重视品牌和产品的选择与包装，在平台构建上更重视完整产业链的营建与打造，在商业模式选择上更加重视连锁+互联网。端分化的市场类型再217年，葡萄酒的两极分化越来越明显，葡萄酒的市场有了性格迥异的普及性和升级型两端市场类型。举例说明。在沪、江、浙、鲁、粤、闽等地区为代表的都是升级型市场，在这些地区的市场上，对进口葡萄酒的要求已是三个标准:8-3元一瓶是主流价；原产国原产地原装瓶的分装；有品牌名称和品牌故事；还要品质上符合该产区的特性。

　　 洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体，乙醇含量在.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。内蒙古习酒旗舰店在呼和浩特如意河开发区盛大开业。该旗舰店由习酒内蒙古核心品牌运营商----内蒙古习盟商贸经过半年多选址、装修完善而成，这标志着习酒在内蒙古地区的销售将上一个新的台阶。习酒旗舰店开业前来道贺的内蒙古同行客户有:内蒙古民族酒业、呼和浩特通禄商贸、内蒙古队黔习商贸、呼和浩特林利烟酒、内蒙古晟源商贸、内蒙古利业品牌烟酒茶、内蒙古经业商贸、内蒙古黔尊云峰酒业。习酒作为酱香代表企业，习盟商贸经过三年多运营，通过不断举行大小品鉴会，不断培养内蒙古地区客户对酱酒的认可，目前消费市场稳定、销量稳步提升，今年预计销售会过千万。

　　 如果你还没有喝过南非红酒，那么决不能说自己是合格的红酒爱好者。近些年，随着南非红酒的高品质被越来越多的人所熟知，越来越多的南非红酒也开始出现在各种场合的酒桌和餐桌上。在，有很多品牌的南非红酒得到了消费者的认可和信赖，zeezee红酒就在这之列。Zee红酒，源自南非斯泰伦博斯葡萄酒产区，它是南非的美酒之乡，被称作南非的波尔多。上帝给予波尔多的风土条件，同样给了斯泰伦博斯:充沛的阳光、适时的雨水、排水优良的土壤、恰到好处的气温使得斯泰伦博斯非常适合种植葡萄，才能酿出颜色与味道俱佳的Zee葡萄酒。11日台湾媒体消息，身为前两大消费人口的饮品，啤酒以及茶的结合可说是势不可挡，在台湾，我们曾经看过红极一时的啤儿绿茶，而在外国，这项风潮将如何发展呢？酒代理来自纽约、专注于生产茶风味调酒软性材料的OwlsBrew，显然是这股风潮的先行者。他们推出了一系列的产品，将不同茶类结合水果以及啤酒，打造市场上前所未有的微醺水果茶。葡萄酒网品牌其中一项商品TheRadler，便是一款近似于结合柠檬汽水以及啤酒的香提（Shandy），不过他们选择的是以4%的柠檬花草茶，混合6%的啤酒，打造更清新的风味。阿里巴巴集团与贵州茅台集团在贵阳宣布达成战略合作，并举办茅台历首次电商专供封坛仪式。茅台宣布，将全力支持并参与首届99天猫酒水节，携手阿里巴巴研发新品，并在天猫发售。酒代理随着战略合作协议的签署，天猫将成为茅台展开全渠道数字化营销的阵地。双方将基于大数据共同研发新产品，并在天猫发售。此外，双方还将在品牌推广、商家赋能、供应链优化、金融服务、数据科技等多领域展开合作。红结合互联网+思维，创新渠道模式也是茅台集团未来五年发展的重点突破口之一。

　　 精酿啤酒在过去几年里迅速成长，据调研公司SanfordC.Bernstein估计，按销量算，29年精酿啤酒在美国啤酒市场只占到6%，现在则占到14%左右。网而且可能已经太多了。比如我们之前报道过，因为加入行业的人太多，啤酒花的生产速度赶不上酿酒商的增产速度，原料短缺导致精酿啤酒产量增速放缓。汇丰的分析师:nthonyBucalo表示:消费者已经被太多选择淹没了；这个行业已经不堪承受了。有太多的品牌、太多风格，却没有足够的质量。随着老白干拿下丰联酒业之后，联想控股这一金融资本代表的饮酒路也暂告一段落；剑南春回购文君后在今年公开披露新战略也标志着洋酒巨头轩尼诗在白酒运作路上的溃败显然，高盛在口子窖身上赚得盆满钵满的神话是很难复制的。而在白酒产业调整的复苏期，今年虽有会展大王邓鸿杀入酒业接连出手，却难掩业外金融资本正纷纷逃离都大势。与此同时，我也看到产业资本整合的萌动还在继续，几经波折后，泸州老窖集团最终间接参股诗仙太白；衡水老白干的并购后手握多品牌开启跨区域突围路；鲁酒龙头景芝并购本区域的齐民思酒厂。