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　　 悠悠鉴湖水，浓浓古越情。有着千年历史的绍兴黄酒，如今仍保留古法酿造工艺:农历七月做酒药、八月做曲麦、九月做淋饭、立冬投料开酿，并运用复式发酵工艺，经过长达9天发酵，以及长时间的存贮据统计，215年，绍兴全市黄酒产量超过5万吨，销售收入46亿元，出口量占全国总量的93%。今年的黄酒节亮点纷呈，除了采用绍兴话和普通话双语朗诵《黄酒赋》这一独特活动开场白外，还有以漂流瓶计划及诗酒酿华年命名的黄酒推广计划，引人关注。据介绍，冷谷红葡萄酒获得了相关专家给予的一致评价:品质高雅，品位高尚，绵长尾净，丰满协调。酒代理近年来，作为黄河故道葡萄酒的代表，冷谷红葡萄酒有限公司以振兴民族品牌和复兴民权葡萄产业为己任，不断锤炼酿造工艺，不断提升葡萄酒品质，尤其是公司董事长耿红伟对于产品质量的要求近乎苛刻，公司的大会小会及田地和车间，总能听到他与员工交流心得、把控质量的声音。正是多年的潜心品质，多年的匠心坚守，使冷谷红品牌的知名度和影响力在不断跃升。作为进口葡萄酒领域的超级航母，面对消费结构升级、行业资源危机、新零售背景下的压力以及共享经济发展理念的提出，醍恩酒业发布战略再升级。月1日，217醍恩酒业产业共享盛典暨新零售生态赢销在醍恩酒业总经理张伟先生的致辞中拉开帷幕。会议现场，醍恩酒业营销中心总经理崔伟锋先生作共享模式推动企业变革醍恩一站式赢销服务解析的行业分析报告。他表示，醍恩将以大数据运营平台为支撑，构建产业资源生态供应链系统，不断创新模式，优化产品，持续为合作伙伴提供高性价比的产品和服务。

　　 与此同时，年年均增速34.6%，从数字上不难看出，国内进口红酒增速可观。目前进口红酒消费依然属于大众酒阶段，消费呈典型金字塔结构。虽然进口红酒处于快速增长阶段，但依然存在普遍缺乏品牌效应、市场集中度低、经营主体队伍不稳定、市场秩序较乱等问题。白酒由于进口红酒市场仍处于初级阶段，红酒市场容量仍较小且消费基础仍薄弱，特别是进口红酒在市场真正发展只有十多年历史，消费者认知程度低，为大众熟知的全国性知名品牌少之又少，总体上产品品牌比较分散。八月十五，中秋节。月圆之夜，在自家的院中放上八仙桌，摆上水煮花生、苹果、菱角等果品和酒菜，举起酒杯，对一轮圆月祭拜，然后一家人围坐在八仙桌前，喝酒吃糖饼，共享团圆之乐。这是很多人记忆里的中秋。作为历史文化名酒，汤沟酒距今已有近5人历史，成为很多人，尤其是海州人心里乡愁的载体。史料记载，汤沟早在宋代就成集镇，加上酿酒业的兴起，大大促进了当地的商业发展，四方商贾云集，贸易繁荣，传承百年的较大商号有德兴祥福永昌宏泰祥鼎泰祥等十多家。2日，由江苏省酒类行业协会、江苏省联酒类行业商会、中贸科技集团有限公司主办的219第六届（南京）食品交易会在南京展览中心拉开序幕，汤沟酒业受邀参会。开幕式上，苏酒高质量发展联盟正式授牌，汤沟酒业董事长何继平宣读了苏酒高质量发展宣言；苏酒高质量发展联盟轮值、洋河股份董事长王耀致辞，苏酒集团鼎力支持苏酒高质量发展联盟。汤沟酒业副总经理唐义成出席苏酒高质量发展产销同谱新篇章酒业商业新领袖（江苏）大会，并就推动高质量发展分享了汤沟实践。

　　 北京卓鹏战略机构董事长田卓鹏向《华夏酒报》记者表示，线上平台并不只是简简单单地在线上开一个店，而是要有互联网思维，互联网思维中最主要的就是信息化，通过信息化对消费者进行准确分析，对消费者进行。九度智力集团董事长马斐表示，互联网时代下，线上消费渐渐成为消费者的主流选择，白酒行业传统的经销商模式存在着时间和空间上的短板，而线上买酒是白酒销售发展的一个趋势。不仅仅是白酒行业，啤酒行业也在积极破局发展，试图打开一条新零售之路。京东商城消费品事业部总裁冯轶指出，京东与拉菲罗斯柴尔德集团早已建立非常紧密的合作关系，其不仅拥有久负盛名的拉菲古堡葡萄酒品牌，还有众多适合日常饮用的高品质系列葡萄酒，包括传奇、巴斯克、奥希耶等。酒水是京东超市重要品类之一，其中法国葡萄酒占京东葡萄酒5%的份额，我们期待与拉菲罗斯柴尔德集团等合作伙伴携手，共同探讨未来葡萄酒市场发展的新方向。未来，京东葡萄酒会在直采品牌化、跨境平台化、产区体系化三大战略逐步落实，为消费者带来更多保真、保质、高性价比及多元选择的海外直供葡萄酒酒品。

　　 可以说，这是一个年轻肆意的时代，而这样的一群人，也将成为葡萄酒消费的主力军。调查显示，葡萄酒重度消费者在45岁以下人群占比高达73%，中青年消费者是葡萄酒的消费主力军，未来增长驱动因素依然强劲。而这样的一群人，他们的消费行为、需求和模式等也不同，相对要更趋于理性化，他们不再只追求价格，更多是注重时尚、品质、品牌与服务、性价比与创新。众所周知，葡萄酒之所以会一直在市场强领鳌头，自然不只因为好喝，而是因为他的变化性以及所具有的时尚、文化、特色等性质。在产品设计上，绿波二曲以光鲜亮丽的翠绿色为主色调，迎合了年轻消费者追求时尚、追求个性化的审美取向，同时瓶身的设计符合工学，握感，让越来越挑剔的年轻消费群体感受到产品由外而内的诚意。在消费人群上，绿波二曲聚焦2535岁之间勇于拼搏的中青年群体为目标消费人群，如城市白领、创业青年等，关注这个群体的生态发展，无论是酒的口感、瓶身设计，还是后续的营销活动，都将紧紧围绕这个的群体的需求，进行量身打造，投放，直击人心。