时间:2017-06-15 11:00
调味品加工
近年来,在食品行业,调味品是增幅最快的行业之一,而在调味品行业,近期大放异彩的则是复合调味品。
据中国调味品协会的不完全统计,调味品行业整体年增长20%以上,是食品行业中增幅最快的行业之一,而在调味品行业之中,复合调味品的发展则达到30%—40%。成长速度加快,产品价格也一直在上涨,可以说,是复合调味品拉动了调味品全行业的成长。
从调味品分类国家标准GB/T20903-2007对复合调味料的定义来看,复合调味料指由两种及两种以上的调味料经特殊加工的调味料。常见的复合调味料既包括了鸡精、鸡粉、排骨粉等固态复合调味料,也包括了鸡汁、糟卤等液态复合调味料,同时也包括了风格各异的各种风味酱、方便调味酱类,后者无疑是复合调味料的增长亮点。
从调味品行业的销售情况来看,各式复合酱类正成为新的销售单品冠军,正成为引引领调味品行业发展的新的增长点。
正是得益于复合调味料市场需求的进一步扩大,越来越多的企业着力于复合调味料的生产、研发和销售。自主研发终端产品,进军调味品市场,尽早占领市场先机.
北京天露食品有限公司专业生产各种调味酱料。
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