栀子黄色素一般为橙黄色粉末或深黄色液体，其主要成分为藏红花素和藏红花酸，是一种罕见的水溶性类胡萝卜素，水溶液为柠檬黄色。

　　【用途】该品为着色力强的天然水活性类胡萝卜素，可作为食品添加剂使用。

　　【应用特点】该品原料易得，成本低，工艺简单，适合大规模工业化生产；应用广泛。Ch ；其他色素

　　江苏宝莲生物科技股份有限公司于2012年，落户宝应县西安丰镇。这里是盐城、淮安、扬州三市交界区域，环境优美，生态文明，交通便捷，距扬州100余公里，90分钟就可以直达。

　　公司占地150亩，建筑面积30000平方米，兼具办公、生产、科研、仓储、生活等完备设施。公司建成年产2000吨甜叶菊糖生产线，实现了年销售1.5亿，利税2000万的良好业绩。2013年10月公司再投资6000万元，建设年生产200吨荷叶黄酮，销售二亿元的新生产线已进入试产阶段。其生产技术、关键设备及自控装置，全部采用国内先进技术和装备，堪称国内一流。

　　增进人类健康，让世界分享宝莲”是宝莲人的美好愿景和坚定信念，也是我们追求的至高境界。宝莲公司衷心希望有志、有技、有能之士参与宝莲的创业中来，一起为人类的健康和快乐，铸就属于我们中国、属于世界的品牌“宝莲”。

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