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名称：富马酸钠
供应商：上海煜涛实业有限公司
价格：38.00元/千克
最小起订量：1/千克
地址：上海市普陀区真北路1599
手机：18701701168
联系人：王芳 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：77979275
更新时间：2021-01-27
发布者IP：101.85.128.190
分子式:C4H3NaO4 。分子量: 138.06 。英文:Sodium fumarate。又名:富马酸一钠。
CAS:7704-73-6
产品性状: 白色晶体粉末，有特殊酸味，溶于水。
适用范围:作为酸味剂、调味剂和抗氧化助剂，用于配制酒、清凉饮料、糖食制品、水果罐头、果冻等。
含量(干基计) % ≥98.0-102.0
干燥失重 % ≤0.5
硫酸盐(以SO42-计) % ≤0.01
砷(以As计) % ≤0.0002
重金属(以Pb计) % ≤0.001
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