上海奶茶原料批发一点点用原查看

名称:上海奶茶原料批发一点点用原查看

供应商:上海圣愿食品有限公司

价格:面议

最小起订量:0/按订单、不限、面议

地址:上海市奉贤区南桥镇万众路288号一幢2层274

手机:18755388818

联系人:李崧 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:135828322

更新时间:2018-11-30

发布者IP:

详细说明

  上海奶茶原料批发、一点点coco*用原(查看)

  产品介绍:

  海南优质青金桔,生长在环境优良、阳光充足的海南岛,果实翠绿亮丽、光彩引人,品质细嫩清脆、酸甜适度,果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香!

  台湾优质青柠檬,大小均匀,皮薄肉多汁,用手就可以挤出大量的柠檬汁;浓郁的柠檬清香,口感酸爽,是制作柠檬汁的优选品种!

  严格工业、工序,鲜活金桔柠檬汁以无菌工艺,经多道安全工序,浓缩调配而成,巧妙的保留了水果的新鲜风味、质感和营养成分!

  产品应用:

  金桔柠檬饮料(鲜活果汁)不仅可以冲饮,还可以做奶昔、蛋糕、甜品等浓缩果汁,美味可口。

  直接冲饮,可按个人的口味选择冲泡比例饿,推荐饮用,可加入适量冰块,即刻享受冰爽甘醇原汁。

  新鲜果酱 香醇可口 每一口都是享受

  营养丰富:含有丰富的维生素及其他营养物质

  精挑细选:选用优质果实制作保留果汁原有的果香

  安全生产工艺:制作采用安全的工艺健康无污染,果汁美味健康

  美味可口:芳香四溢的果香味道,每一口都有果实原有的芳香

  饮品DIY(不一样的搭配 不一样的体验)

  冰镇金桔汁

  原料:金桔酱、果糖、饮用水、冰块

  制作方法:金桔酱40g、果糖15g、饮用水200g、冰块适量、加上柠檬片1片用雪克杯摇均匀即可出品。

  金桔柠檬爽

  原料:金桔酱、果糖、气泡水、冰块、薄荷叶、青柠片

  制作方法:金桔酱30g、果糖25g、用雪克杯摇均,加上青柠檬片片和薄荷叶即可出品。

  产品特点:

  香味浓郁,采用新鲜金桔为原材料在保留金桔精华的情况下进行压榨,制作过程安全卫生。

  细选原料,充足阳光、肥沃土壤,雨水充足,不打,自然成熟。

  精挑细选,狗肉饱满,新鲜香味浓郁,皮薄多汁,清凉解渴。

  适用范围:适合各种奶茶店、餐饮店、烘培店、甜品店,当然也适合家庭个人。

  知识大讲堂

  变色与品质的关系:

  在自然环境下,新鲜水果切开后,只需2分钟就会变色,变色快慢与水果含有酚类物质的量有关,含量高,变色快。果汁产业在工业化加工过程中,经过热烫、脱气、灭菌等工艺,果汁中酚类物质钝化,缺少氧气,在-18摄氏度的条件下冷藏,18个月内,果汁没有变色,若在常温下存放,3个月内就有肉眼看得见的变色。市场上,12个月不会发生变色的产品,只是由香精、色素、糖料调配而成,根本没有添加果汁或者含量极少。

  自然商品果汁产品:成品浓缩果汁含量在50%以上,-18摄氏度储存,12个月不会变色;-10摄氏度下储存,6个月不会变色;20摄氏度下储存,3个月不会变色,6个月微小变色。

  注意事项:在常温下存放,在温度高达-40摄氏度以上,果汁2个月都可以变色,6个月微小变色,只是由于果汁中的酚类物质被氧化导致的,产品的品质正常的。因此要求产品无比在20摄氏度以下冷藏,在产品的保质期内,若因高温储存导致产品变色,但没有胀气,没有异味,产品品质是正常。

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