毛肚食用禁忌

　　1、毛肚什么人不能吃

　　一般人都可食用。

　　2、牛肚的适用人群

　　牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

　　3、牛肚的食用禁忌

　　一般没有特殊食用禁忌。

　　4、牛百叶在热水中的时间不能太长，否则会老。时间大概为2-3分钟左右。

　　感受:差的火锅干辣难受又伤肠胃，食客吃了后，嘴巴过点干瘾，吃了容易上火，吃的时候感觉到特别干辣，嘴皮火辣难受，吃到中途感觉肚子内有非常燥热上火的感觉，品质差的火锅吃完后3-5小时内有肠胃胀气和胸闷的感觉，晚上有时会伴有轻微腹痛，第二天早上肠胃伴有腹泻或上火后大便干燥疼痛伤身的现象。金仔毛肚选用优质毛肚，口味有保障。欢迎来品尝！虽然老师傅每天凌晨准时就守在屠宰场等候挑选，但每天仍是让多数人失望而归，只有极少数来得早的幸运儿才能享受到这极品血毛肚的滋味。 既然是毛肚界的霸王，烫法自然跟普通毛肚不大一样，15秒是血毛肚的极限，如果超过了，那简直是对不起筷子上的血毛肚。如果不会计数，可参照“七上八下”的烫法，在心里默念。 15秒后的血毛肚，在微缩变脆后，把它沁入香油蒜米蚝油醋大融合的酱汁里，一口下去，闻到的是牛油香，吃到的是微酸但浓郁的，被脂肪包裹的脆爽。这个时候先不要继续吃血毛肚，烫一筷黄喉，幸福感简直爆棚。东广街道火锅毛肚煮多长时间金仔毛肚聚会