边岗乡毛肚火锅煮多久金仔毛肚环境优雅

名称:边岗乡毛肚火锅煮多久金仔毛肚环境优雅

供应商:长春市金仕餐饮管理有限公司

价格:面议

最小起订量:0/按订单、不限、面议

地址:长春市南关区磐石路与工学路交汇777号

手机:18811682577

联系人:李雨涵 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:141771781

更新时间:2019-06-18

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详细说明

  清汤锅底

  透白、特炼菜籽油,清爽不糊口,含有多种不饱和脂肪酸,维生素E,微量生活性物质,营养价值高。郫县豆瓣、汉源青花椒、豆豉、香料、冰糖、醋精等制作。(八角、橙皮、香叶、小茴香、四川菜籽油、齐味芳香馥郁,色泽金黄透明,鲜香麻辣、味道清爽,营养丰富,健康不上火,老少皆宜,回味长久。与金仔的乌鸡卷是绝配哦!

  牛油锅底

  牛油锅底透白、精炼香浓,加入四川特产大小辣椒,麻椒,郫县豆瓣,香辣,如角,橙皮、茴香、丁香等熬制6小时而成,牛油锅底,红亮,浓香四溢,诱人食欲。辣而不腻、不上火。与金仔的招牌毛肚那是天作之合。

  骨汤锅底

  牛棒骨,猪棒骨 ,老母鸡为主食材等熬制8小时而成,骨汤含有大量的骨胶原、增强体质,食之清而不素,浓而不腻,是老人小孩,孕妇补钙的好家宴。

  菌汤锅底

  野生菌食材为主制,云南野生菌,鸡胗、松菌、牛肝菌,竹菌等几十种野生菌熬制而成,鲜美绝艳,营养丰富,菌菇香浓风味无穷。酸、维生素、具有滋补再生,提高免疫力,降血糖等功效。

  番茄汤

  选用新鲜番茄熬制,味道清香,口感细腻,番茄内富含人体所需的多种维生素,尤其是维C较多,维C有助于对人体的消化及减缓皮肤衰老。(饭前品番茄汤是您的)

  吃得酒足饭饱,喝点火锅汤收尾吧?这可能是不少人吃火锅的习惯。

  的确,吃到最后的火锅汤味道醇厚鲜美。这是因为涮过的肉、海鲜、菌菇等食材中的嘌呤,会有相当一部分溶在了火锅汤里,高嘌呤当然很鲜啊。

  但是,高嘌呤也是痛风和高尿酸人士的禁忌。所以,这类人士还是不要喝久煮的火锅汤为好。

  对于普通人来说,除了高嘌呤容易诱发痛风之外,火锅汤一般脂肪和钠含量也高(说白了就是喝起来又咸又油腻),也不推荐喝。鲜美之物何其多,何必贪恋火锅汤!

  正确姿势:久煮的火锅汤不要喝。如果实在爱这个味道,在涮火锅之前尝一点就好。

  尝味:好的火锅是几十种优质天然调料精制而成,口感醇厚,丰富细腻,一开始吃是什么味道,吃到后仍然是什么味道,吃这样的火锅是一种非常愉悦的精神享受。差的火锅只有麻、辣、咸三种味,而且是干辣,辣得要命,因为它多半用的是辣椒精提辣,其辣味不用多久就会从高潮跌落,到后嘴头只有咸味,甚至有翻苦和怪味; 第三闻香:好火锅是一种自然香,闻起来淡雅清香,但吃起来沁润心脾;而差的火锅闻起来香,几百米之外都能闻见,但吃起来却不香,因为他用的香精来增香;边岗乡毛肚火锅煮多久金仔毛肚环境优雅