搭配:辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜

　　这种配料不加酱油不加盐，适合口味较清淡但又喜欢辣香的小伙伴。

　　搭配:花生酱、海鲜酱油、蒜泥、海米、炸花生、香菜末

　　这种配料既能提香又能提鲜，适合搭配各种海鲜。

　　搭配:芝麻酱、红油辣椒、麻油、生抽、糖、醋、葱姜末

　　此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合配各种荤素菜。

　　搭配:沙茶酱、榨菜末、蒜泥、山椒酱

　　看起来有点像拌面要用的材料，吃粉丝的时候搭配上这种酱料，味道杠杠的。

　　搭配:芝麻酱、香辣酱、牛肉酱、麻油、白糖、花生碎

　　各种酱调配在一起偏甜辣，辣中又带着香，当然适合搭配各种肉类。

　　毛肚、百叶是牛的瓣胃的俗称，过去毛肚并不是大众消费的食物，直到重庆兴起涮毛肚，这才让它家喻户晓。在重庆火锅店，毛肚的点单率基本都超过90%！可以说是重庆好吃狗的必点菜。 一斗科普:这是毛肚界的霸王 冬季是吃火锅的黄金季，无论北方清汤锅还是四川红汤锅，毛肚（百叶）都是消费者喜欢点的菜品之一。那么怎样确定你吃到的是不是优质毛肚呢？啥子毛肚才是毛肚界的霸主呢？今天教你一招！相信对于吃货而言，涮火锅点毛肚几乎餐餐不落，但作为资深吃货，你真的了解毛肚奥秘吗？你是否知道火锅店毛肚因何价格不同，别急，重庆口碑前十火锅，重庆龙江码头老火锅为让消费者放心吃毛肚火锅，今天在此进行毛肚大揭秘，教你如何辨别毛肚，满满知识送你涨姿势。 鲜毛肚 鲜毛肚主要是通过急冻工艺将毛肚冷冻保鲜。鲜毛肚中昂贵是新鲜屠场水牛毛肚，以品质上乘、口感优质而著名。所以虽然价格昂贵，但是鲜毛肚还是十分受欢迎。龙江码头老火锅向来只用屠场直达鲜毛肚，为顾客提供完美消费体验。新立镇火锅配菜有那些金仔毛肚特惠中