长春市金仕餐饮管理有限公司于2016年正式成立，是一家集品牌策划、多品牌经营、直营连锁、招商加盟、运营管理、餐饮资源整合、中央厨房、物流配送，为一体的综合性餐饮企业。公司拥有餐饮运营管理经验15年，经营过13家直营店面，管理团队不断壮大，公司经过战略调整，2016年转向省会城市长春发展。 金仕餐饮公司战略定位、标准流程、人才储备、文化建设等方面进行了科学布局，邀请专业的第三方公司跟金仕餐饮公司合作，助推金仕餐饮公司走向高颠，尤其对于餐饮管理模式的设计，我们更是精益求精，总结出一套最适合金仕餐饮公司的经营管理体系。 公司现主营的项目为金仔毛肚火锅，金仔人用珍爱生命一样的心珍爱着每一份食材，金仔人用对待亲人一样的心对待着每一位顾客，时刻将“以顾客为中心”做为服务理念，我们秉承:“一生只做一件事”的专注经营理念，把门店开满全国各地为企业目标，正在用自己的行动来谱写金仔餐饮的新篇章。 金仔的商业模式是:川味火锅，一次性用油熬制底料，明档厨房，现场熬制骨汤、菌汤、暖心开胃的蕃茄汤、贴心的服务是我们的特点，精确的产品定位，加上每一位员工的热情服务是我们的经营核心，让顾客感受到家的幸福感，是我们的追求目标。 金仔毛肚火锅以水牛毛肚为主打做到了差异化经营。金仔毛肚火锅的广告语:“好毛肚、嘎吱脆、脆的毛肚更好吃”、“金仔毛肚一年售出100000份、好吃 当然更受欢迎”。金仔毛肚火锅的定位:长春更受欢迎的火锅连锁。愿景:成为吉林省火锅领导者。宗旨:更好的食材、更好的火锅。使命:让吉林省老百姓吃到放心火锅，让每一位金仔的家人过上优质生活。