详细说明
模式2:渠道品牌。
释义:主要有茶叶市场(茶城)、茶行(零售店)、品牌连锁店、网店四类,是茶叶销售的主要形态。
目前水平:茶叶市场依然是内销的主流渠道,品牌连锁店是茶城、茶行的精致化,网店则是前面三种的电子商务版。综合性渠道品牌比品牌连锁发展要好,乌龙茶、普洱茶的渠道品牌做得比其他茶种要好,如天福、八马、大益等。显然,其他茶种确实被“细分品种纵向切碎”了,甚至没有看到“横向”做渠道品牌的巨大机会。
目标顾客:渠道品牌的本质是生活圈(或商圈)客户,目标顾客是比较泛化。
消费驱动力:定价、品质、服务是核心驱动力,与零售品牌基本相同。
关键成功要素:选址标准、客户培育模式、生活圈(商圈)营销——让每家店都能赚钱,才是渠道品牌的根本,而不是代言与大广告。
模式7:原液现泡品牌。
释义:在Nessprsso(咖啡机 咖啡原液)技术启发下衍生的原液茶现泡模式。
目前水平:仅见乐泡(Lepod)一个品牌在做探路者。
目标顾客:写字楼白领。
消费驱动力:原液现泡、口味丰富、茶水温度配比科学、提供了办公茶的新选择。
关键成功要素:性价比、普及化的价格门槛、时尚基因。
模式8:礼品茶品牌。
释义:中国万亿礼品产业里的茶叶品牌。
目前水平:都在做礼盒装,打礼品诉求,却没有一家茶企明白“礼品茶”的做法——如何塑造一个礼品茶的全国性的、符号化的品牌。红岁、八马不属于礼品茶,徽府茶行、国礼徽茶之类的所谓横向茶产品,是对“横着做产品”的误读。
目标顾客:中国人送礼等级,不同等级有不同的礼,这是礼品茶设计的原点。什么人都能送的礼品,就不是礼品符号。
消费驱动力:礼品符号化。
关键成功要素:品牌符号化、产品固定化(性价比)、时尚化。