馕坑烧烤操作也很简单，一人就可轻松操作，只需要提前腌制好，把产品放到炉内，不需要翻动，到时间取出即可。像生烤兔子，我们是全国唯.一一家可以不用卤制，直接生烤的，还有效的祛除了土腥味，又保留了兔子的鲜嫩可口。还有生烤羊蝎子等等！

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　　馕坑烧烤投资小，万元内即可创业，没有加盟费，是技术的一次性转让，3-4天就可轻松学会，我们是实体店教学，学员亲自上手操作。想做特色烧烤，就来济南鼎一餐饮管理有限公司学习！

　　馕坑烧烤技术包括:特色烤兔，麻辣烤兔，、生烤羊蝎子、特色羊肉串，水果肉串、烤鸽子、烤鹌鹑、烤羊排、烤羊腿、烤猪排、烤全羊等。肉质鲜嫩，凉着吃热着吃都可以，回炉四五次不会发干发硬。使用公司自己研发的专利馕坑炉烤制，操作方便快捷，省时省力，无需再去雇烧烤师傅，一个学徒工操作即可，流程化制作。

　　 济南鼎一馕坑无烟烤炉，集焖、蒸、烤于一体，能产生400度以上的高温，还增加了水蒸气的水分，采用了焖烤的方式，顶部的盖和的底部的风门，还可以调节火力大小。占地不足一平米，节省空间，烤制过程中也不用来回翻动刷料！一人就可以轻松操作，再也不用高价请烧烤师傅，3-5天就可以轻松学会！

　　济南鼎一馕坑烤炉具备的十大亮点:

　　1.杜绝油烟，有害物质:烤炉巧妙设计，使油、火分离，避免与明火接触，并运用高温和暗火，另外加上独特得密闭式焖烤技术，烤出来的产品外酥里嫩！符合环保要求。

　　2.价位合理，客户购买无压力，价格相当于一个烧烤师一月工资，可谓是简单易上手，省心省力（普通长条炉净化排烟设备，价格在1万--3万)

　　3.操作简单，无需烧烤师付，又省下一笔人工费。（每年省3万以上）

　　4.节能，采用密闭式闷烤，热量不流失，可节约木炭35%左右。

　　5.烤制快，由于热量不流失，炉内温度可达450度左右，食材在短时间内就可烤熟

　　6.水蒸汽，巧妙加入水蒸汽成分，烤制过程中，水蒸汽全程保护食材，令食材鲜嫩，烤制出的食品不干不柴。

　　7.功能多样，集熏、闷、蒸、烤于一体。

　　8.样式独特，设备外观独特、新颖，能起到很好的聚众效果。

　　9.四季经营，夏天在室外，冬天在室内，流动摊位，移动方便，设备无烟，推到哪里都可以。

　　10.烤制多样，烤兔子、烤羊肉、烤猪肉、烤牛肉、烤鱼、烤虾、烤螃蟹、烤水果、烤蔬菜、烤包子、烤馒头、烤鸽子、烤鹌鹑、烤鸡、烤鸭等。