如何鉴别真假桑黄

　　首先，桑黄的鉴别对于新朋友来说有一定的困难。所以我都建议新手首先从价格上来区别，因为桑黄属于稀缺资源，好桑黄价格都不会太低，如果你花了几百元就买到一公斤的桑黄肯定不是正宗桑黄。

　　其次，大家可以学着从桑黄的外观和气味上进行辨别。桑树桑黄多为耳朵形，子实体呈凹形，质地较轻没有沉重感，切开颜色部分或者大部分偏黄，无论是任何形态的处理（切块，打粉，煎煮），都不会有特殊的气味。

　　桑黄的来源

　　桑黄又名桑寄生，桑臣，树鸡，胡孙眼，桑黄菇，桑黄菰，始载于《药性论》，《本草纲目》记载桑黄能利尿，健胃，止泻和治疗fuke疾病症。它的抑制ai症药用价值是近年来发现的，1968年日本国立肿瘤研究所化学研究部将180种癌细胞移植到老鼠体内，结果发现桑黄对肿瘤的抑制率达96.7％，这一发现震惊世界，引发世界研究与开发热潮，桑黄是目前国际公认的生物kang癌领域中药效果非常好的药用真菌，比起灵芝，冬虫夏草，铁皮石斛，加里丝茸都要好。

　　目》记载桑黄能利尿，健胃，止泻和治疗妇ke疾病症。它的抑制ai症药用价值是近年来发现的，1968年日本国立肿瘤研究所化学研究部将180种癌细胞移植到老鼠体内，结果发现桑黄对肿瘤的抑制率达96.7％，这一发现震惊世界，引发世界研究与开发热潮，桑黄是目前国际公认的生物kang癌领域中药效果非常好的药用真菌，比起灵芝，冬虫夏草，铁皮石斛，加里丝茸都要好。