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各种茅台酒大量回收
厦门回收茅台酒,茅台酒近火了,贵比黄金。在此前的“贵州省首届茅台酒专场拍卖会上”,一瓶汉帝茅台拍出了890万元的天价,而在此前半年中,悄然跻身拍卖场的茅台多次拍出百万天价。由此,不少人开始鼓吹,投资茅台是一个新的理财渠道。然而在被拍卖界称为“国内茅台酒大藏家”的张靖看来,“不可把茅台酒当投资品对待。”5月24日,张靖在北京的藏酒专场拍卖会上,共拿出了99件逾700瓶茅台。
近年来,酒产业在取得稳健发展的同时,持续推进品质提升、共同做大做强行业蛋糕已经成为业内共识。恰逢众多道地药材采收的金秋时节,9月26日上午,酒联盟在位于吉林四平的吉林大清鹿苑科技有限公司启动了道地原料造健康好酒218年酒联盟药材基地采风活动。糖启动仪式上,酒联盟理事长、劲牌有限公司董事长吴少勋表示,采风活动旨在加强企业间药材原料的技术交流,促进行业品质整体提升和共同繁荣,并通过邀请媒体实地探访酒道地药材基地,提升媒体和消费者对酒的信赖。
张靖现年37岁,为河南新乡饭店董事长,自建有近600平方米的酒库,累计投入收藏资金达2亿元人民币之巨。张靖好酒,尤其喜欢品茅台。他在朋友圈中有一个令人称羡的本事:开瓶即好酒。而他与茅台的缘分,则要上溯到年轻时的一次家宴。
“那是1996年左右,当时我去亲戚家吃饭,叔叔曾是当地退休的老县委,为我们拿出了一件1981年生产的茅台酒。那件茅台的包装、封膜都非常完好,我一看就喜欢上了,叔叔送给了我,它也成为我收藏的瓶茅台。”张靖说。
从收藏瓶茅台酒开始,张靖的兴致一发不可收,陆续从各种渠道完善自己的茅台藏品序列。如今,在他庞大的酒库中,上世纪50、60、70、80年代生产的茅台酒一应俱全,至于总体数量,就连张靖自己也难以记清。
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由于茅台酒基酒生产周期长达一年,需二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间,而其他白酒只需几个月或十多天即可。这意味着茅台的稀缺性使其难以在短期内扩大产能,而茅台酒的主要消费市场对价格的敏感指数并不高,于是造成茅台酒永远是供小于求的局面。而这种脱销的终端市场,终带动了其收藏市场。
但真正进入收藏拍卖市场的茅台,则以陈年酒和限量酒为主,多是在上世纪60年代至80年代出厂的,种类包括“五星”(茅台内销商标)、“飞天”(外销出口商标)、黄茅酱茅(黄色或酱色挂釉陶瓷瓶)等等。
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不过张靖当年收藏茅台时,并没有想到今天茅台酒价“一飞冲天”的局面。“主要是自己喜欢喝白酒,尤其是茅台,白酒所包含的文化和历史,比国外的洋酒更丰富。”张靖说在张靖的茅台藏品中,尤其喜欢上世纪80年代的“酱茅”。“酱瓶茅台”为上世纪七八十年代的特殊产物,为当年国宴的酒,此瓶外施酱色釉,瓶底露胎,制作规整,因为酱色釉,所以藏界惯称其为“酱茅”。
“茅台酒的价值并不像某些其他收藏品类,也不是越老越贵,而是看品种,物以稀为贵。这种1980年底生产的‘酱茅’比上世纪70年代更加名贵、稀有。”张靖说,在收藏的过程中,喝酒逐渐成了品酒的过程。
泉州回收茅台酒价格这其中既有众多知名大酒企,也有中小酒企,还有不少不规范酒厂、小作坊等都纷纷加入了年份酒生产销售大军,因为年份不同,年份酒的价差可以达到几百甚至几万元之多。然而,对于市面上的年份酒,却没有统一的标准进行约束。在我国,年份酒怎么界定并没有相应的标准与法规。没有规矩不成方圆,标准与监管缺失也造成了年份酒的泛滥成灾,让年份酒变成了白酒厂商的数字游戏,他们想怎么标就怎么标,一些不规范酒企还将年份较长的原酒作引子生产年份酒,实际上这些年份酒中大部分都是新酒。