炊器、饪食器

　　1、“鼎”常见器形为圆腹、两耳、三足、呈盆、盂状，也有少量呈斗状的四足方鼎。一般都较厚重。人们在尊崇鼎的价值的时候，常常忘记了它本来的用途，其实它是一件炊器，多用于祭祀或典礼时盛煮鱼猪牛羊肉等食物，相当于现在的锅。

　　2、“鬲”（音历）煮饭用。一般为侈口、三空足。春秋中期后十分盛行

　　3、甗 读yan(第三声），是蒸食器，分上下两部分甑和鬲，有的是连体，有的是分开的。如1976年河南安阳妇好墓出土的，商代晚期的妇好分体甗，通高35.5厘米。

　　4、“锭斗”用于温羹。器身作盆形，下有三足，附长柄。

　　5、“鬶”  guī新石器时期陶制炊事用具,有三只空心的足 [a pitcher with three legs] 

　　鬶,三足釜也。有柄喙。——《说文》。段玉裁注:“有柄可持,有喙可写物。” 

　　山东龙山文化的陶瓷鬶颈部加粗,有的甚至与腹部连成一体,三足有袋足和圆锥形实足,鸟嘴形流加大并朝天上扬。鋬渐粗壮,呈绞索形。龙山文化晚期、二里头文化至商代的白陶鬶制作更加精美,有的口沿装饰锯齿形花边,鬶上有长方形镂孔,流外侧贴

　　6.“俎”(音祖) 切肉案子。形状为两端有足的长方形平板，有的板面微凹，有的板面上有几个十字形孔。

　　食器

　　1.“簋”是古代用来盛放稻、黍、稷等食物的食器，相当于现代的饭碗。古代的人们在宴饮时是席地而坐的，簋放在席上，所以簋的圈足下面多附有三（四）足或方座。在商周时期，簋是很重要的礼器，在祭礼时与鼎配合使用，一般是四簋五鼎，六簋七鼎，八簋九鼎相配，标志身份地位的高低。簋的基本形状为圆腹，圈足、侈口，两耳或四耳，耳部或作小兽状、或作鸟状，或有垂环，变化较多。

　　2、  豆” 成肉酱一类食物用的。上有盘，下有长握，有圈足，多有盖。盛行于春秋战国时期。

　　3.“盨”（音须）盛黍、稷、稻、粱用。椭圆形、敛口、二耳、圈足、有盖。流行于西周晚期，春秋初期消失。

　　4、“圃盨”铜簋体圆深腹，双兽耳，方口唇，圈是，颈部正反两面各有一凸兽首，左右均饰兽面纹，足饰兽面纹。

　　5、.“簠”（音甫）古书里写作’“胡”或“瑚”。盛食物用。长方形、口外侈、四短足、有盖。流行于西周末期春秋初期。

　　6、.“敦”（音队）盛黍、稷、稻、粱用。三短足、原腹、二环耳、有盖。也有球形敦。盛行于春秋晚期到战国晚期。

　　7、 “盂 ”为古代盛食器，

　　匽侯百中国西周早期的青铜器。为燕侯所作的宴飨用器。1955年于辽宁凌源海岛营子出土。高24厘米。口径33.9厘米。侈口，深腹，二附耳，圈足。腹饰垂冠凤鸟纹，以细云雷纹为地纹，足饰夔纹，华丽繁缛。内壁铸有铭文“行5字。该盂在凌源出土，表明周初燕国地域已达今辽宁西部地区。现藏于中国历史博物馆。

　　酒器   

　　1、“尊” 盛酒器。形似觚，中部较粗，口径较小，也有方形的。流行于商代早期到春秋晚期。

　　2、“  罍 盛酒或盛水器。有方形和圆形两种形式。方形罍宽肩、两耳、有盖；圆形罍大腹、圈足、两耳。两种形状的罍一般在一侧的下部都有一个穿系用的鼻。流行于商晚期到春秋中期。

　　3.、“觯”（音质）饮酒器。圆腹、侈口、圈足、形似小瓶，大多数有盖。流行于商晚期到西周早期。

　　4、“卣”是一种酒器，专用以盛放祭祀时使用的一种香酒，盛行于商代和西周时期

　　5、“爵”爵的常见形制为深腹、圜底、三尖足、前有流、后有尾，侧面有把手，口沿上有的分立两柱。至于长流和尾的造型，主要在使其平衡，又对称美观。爵的整体造型舒展空灵，如同凌空飞翔的麻雀，反映了匠师的巧思。

　　.6、“觚”是一种饮酒器，盛行于商代，其基本形制为长筒状身，大喇叭形口，斜坡状高圈足。

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