一、用途说明

　　本机是模拟以手工切段，切块的原理采用‘变速机构’‘自动送料’的原理自行研制而成，广泛适用于各种带骨，不带骨，肉类加工，可加工成块、段、钉等多种规格。本机设计合理，性能优越，操作简便，维修方便，适应性强，是广大用户理想的鸡块加工设备。

　　二、主要技术和结构

　　主要机构主要有机架，耐切输送带，压料辊和齿轮机构组成

　　安装刀具，先手转动可调偏心轮，使刀架行至下死点，在使用刀架向上抬高1-2毫米，使刀与输送带接触后，紧固螺丝，把刀紧固在刀架上，说明刀架剁切力度可根据所切‘鸡’自行掌握，如调整不好可能连刀调切力度过大有可能切坏输送

　　三、安装调试

　　1、将机器防止水平的工作场地，确保机器工作平稳可靠。

　　2、检查输送带上是否有异物，清理干净以免刀具损坏。开启电源查看电机旋转方向与机器要求旋转方向一致。

　　3、工作前先试切，观察所切规格与要求是否一致，否则应调节切段长度，符合要求后进行正常工作。

　　4、安装组合刀具可将鸡、鱼、排骨切成不同规格的块条，切剁长度可通过，可调偏心轮进行调节，可在20-50毫米范围内任意调

　　本机器适用于中小型动物骨头、排骨、冷冻肉、冻鸡、冻鱼等加工设备。

　　广泛用于大中小型食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂、超市等地使

　　产品优势

　　无耗损，采用特殊刀具切骨，不产生碎肉，最大程度保护了您的利益，可自动、手动操

　　作，减轻工人劳动强度，适用于动物骨头，排骨等加工作业，整机不锈钢护罩，干净卫生，

　　操作方便。

　　本机适用于鸡、鸭、、中小型动物骨头。排骨、冷冻肉、鲜肉、冻鸡、鸡腿等加工设备，

　　可根据需要哚块、段、条等形状大小可调。