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名称：正宗潮汕特产小吃 纯手工打造牛肉丸 500g
供应商：广东蔡家园投资实业有限公司
价格：60.00元/斤
最小起订量：1/斤
地址：广州越秀区东风东路745号紫园商务大厦701
手机：13246846761
联系人：李明龙 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：89551720
更新时间：2021-01-22
发布者IP：119.129.151.224
牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小吃。牛肉丸来源于汉族中的潮州菜。在清末及民国初期，卖牛肉丸的小贩大部分是潮州人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其是晚上，在韩堤路八角亭至中山公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多。改革开放以来，牛肉丸成为潮汕美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗的牛肉丸著称。
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