江苏8公分大金星山楂苗批发基地

　　歪把红山楂苗:果实倒卵形，单果重15克左右，肩部较瘦，较肥大，果梗基部一侧着生较肥大的红肉瘤是其典型特征，果皮鲜红，有光泽，蜡质较厚，果稀且较大，萼片开张反卷，果面有残存苞片，萼筒陡深，果肉乳白，肉质细密软绵，味酸爽口，总糖7.52%，总酸2.18%，可溶性固形物14.5%，每100克含钙24.6mg，磷1.3mg，铁2mg，维生素C60.8mg。果实10月上中旬成熟，耐贮性好。树冠紧凑，萌芽率和成枝力均，花序平均座果率8.9个，适应性强，是加工兼鲜食的优良品种。

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　　（4）山楂树适应性强 即是在山岭薄地，生长发育也比其他果树为好；肥水条件较好的山楂园，容易获得连年丰产，也不易出现大小年结果现象。山楂树体高大，树冠常大于苹果树和梨树，干性也很强，其中干常强于和大于一层主枝。因此，山楂园的株行距应适当大些；修剪时，一层主枝的开张角度不宜过大，以免助长中干的过强长势。

　　山楂萌芽力中等，成枝力强 强旺的发育枝短截后，能抽生3～5个长枝，长枝以下还可能抽生几个中、短枝，再往下的侧芽便成为隐芽，这些隐芽不易萌发，所以，下部常易光秃。树龄越大，隐芽萌发越困难。因此，山楂老树较难更新。但在主枝基部的隐芽，有时可萌发徒长枝，可代替下层枝进行更新。

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　　大金星山楂苗:果实大，阔倒卵圆形，平均单果重16克，大果重19克；果皮深红或紫红；果点大而密，黄褐；果肩稍平，呈多棱状；萼片卵状披针形，开张反卷；果肉绿白，散生红斑点；味酸稍甜，肉质细硬；可食率高达88.3％。百克鲜果可食部分含可溶性糖11.35克，可滴定酸3.57克；果胶2.7克，黄酮0.42克，维生素C62.4－73.6毫克。加工干片，出片率35.6％。树势强；萌芽率45.1％；可发长枝4－5个。定植后4－5年始果；中、长枝成花力强；果枝长势强。自交亲和率5.5％；自然授粉坐果率52.9％；花序坐果8.8；果枝连续结果能力强。在鲁中山地，10月中旬果实成熟。

　　生态效益与可持续发展

　　成龄山楂园每年固碳量达5吨/公顷，释氧量12吨。根系可深入土层2米，有效防止水土流失。花期提供丰富蜜源，每亩可支持2箱蜜蜂采蜜。林下种植耐阴药材，实现立体经营。采用生态防控技术，农药使用量减少60%。果园秸秆还田，每年提升土壤有机质0.1%。