瑭桥 200大型机械 瓜子花生 滚筒 温控 敞口式炒锅 榨油专用炒锅
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敞口式移动炒锅
瑭桥科技生产的敞口式移动炒锅主要由机架、料斗、锅体、挡火罩、组成,电机通过三角带传动齿轮轴,齿轮轴带动锅体转动,以煤,柴,液化气,天然气,稻壳,秸秆等可燃物直接加热锅体,油料在锅内翻滚均匀加热,破坏油料细胞,使蛋白质膨胀,可以加速从细胞内部彻底的破裂,使分散的细油滴能够进一步凝聚,从而提高出油率。
可加工,花生,菜籽,大豆,棉籽,芝麻,桐籽,等多种油料作物,还可加工,炒栗子,炒花生,瓜子,核桃、炒大米、五谷杂粮、辣椒等几十种炒货食品,一机多用,具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前最理想最先进的炒货设备。
瑭桥科技发展有限公司生产的敞口式移动炒锅,大小共有多种种型号可选,自带灶膛,不需要打灶,有角轮,可随意移动摆放。齿轮传动,耐用性好,炒料速度快,温度表可显示锅内温度,对于加工含水量大的作物可快速排出水汽,此款炒锅可烧液化气,天然气,煤,柴,稻壳,秸秆等。
型号 | 产量 | 功率 | 重量 | 外形尺寸 |
50 | 30kg/pot | 1.1kw | 90kg | 1450×680×1020mm |
100 | 50kg/pot | 1.1kw | 150kg | 1600×720×1180mm |
150 | 70kg/pot | 1.1kw | 240kg | 1880×880×1180mm |
200 | 100kg/pot | 1.1kw | 310kg | 1980×900×1220mm |
备注:我公司生产的产品均获得级省农业机械推广鉴定许可。产品因技术改进,以上图片资料仅供参考,发货以实际产品为准。
在榨油过程中有“三分压榨,七分炒籽”的说法油料的炒制对出油率的影响极其重要,根据行业经验总结出如下具体参数仅供参考(以大豆、菜籽、花生、向日葵、芝麻为例)
1.大豆:入榨前炒到爆裂可食,温度120-130℃,水份1.5-2.8%。
2. 菜籽:先炒至菜籽烫手,有爆炸响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红 色,入榨时菜籽温度约为120-130℃,水份1-1.5%。
3. 棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄色,温度约为120-130℃,水份1.5-2.5%,(南方、北方的含水份不一,适当掌握水份)。
4.花生:炒籽前,将花生浸湿一遍,炒籽过程中,将花生炒至八成熟,用手捏,达到仁、皮分离,仁呈淡黄色,温度约为130℃左右,水份1-2%。
5. 向日葵:原料要先精选,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨温度约为120-130℃,水份1-2%。
6.芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(观察仁色用手把皮捏开),有爆裂现象,入榨温度约为140-150℃,水份1-1.2%。
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性能特点
1、采用先进的滚筒卧式设计,加热均匀,立体翻炒,不会出现粘锅现象。
2、自动旋转,自动翻炒,自动出锅,食品色泽亮丽,香气扑鼻。
3、加设温度显示装置,炒料温度一目了然。
4、根据油料干湿程度设定出料湿度值,敞口设计使水汽散发更彻底
5、电加热、无污染0排放、炒料火候稳定易掌握。
6、采用加厚钢板制造,比一般炒锅延长使用寿命3-5年
生产车间展示
环卫机械设备的研发、生产、销售和技术服务,机电产品研发、机械设备、大型结构件、液压元器件的设计、制造、安装、销售及维修服务,金属表面电泳
涂装。目前形成了环卫设备、农业机械、对外配套、电泳涂装、金加工、贸易等六大板块六个事业部,主导环卫产品有扫地机系列、垃圾集运系列,农机产品有系列液压榨油机、系列螺旋式榨油机、滤油机、茶籽剥壳机、油籽提升机、茶叶机械等油料、茶叶深加工设备。
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物流运费说明:
1 本公司所属小件且货物较少时则选用快递;大件商品选用物流公司,由于距离的远近不同,到达地的运费也不一样。物流到达目的地后会通过电话或者短信通知客户取货,请客户本人携带身份证到物流公司提货即可。(物流费可选择现付和到付,选择现付的买家,需要中转的,中转运费提货后支付)
2、收货时,务必在快递或托运公司工作人员面前检验货物在运输途中,是否有丢失或包装严重损坏之现象;若有,则本人不可签收并当面退回,同时向快递公司进行索赔。以确保商品完好无损!