泡椒凤爪巴氏杀菌机主要原理:

　　在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的 适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，泡椒凤爪巴氏杀菌机用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

　　泡椒凤爪巴氏杀菌机设备简介:

　　1）整机采用优质SUS304不锈钢制作，漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。

　　2）水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。

　　3）主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫，以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，还可以上色和表面风干。

　　泡椒凤爪巴氏杀菌机主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。目的是保色的作用。内部的水分为热水，加热方式为电加热或蒸汽加热，大多采用蒸汽加热的方式，这样长期使用比较划算。在使用的过程中完全采用机械化操作，无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内，物料在漂烫机内部的设备通过变频控制，泡椒凤爪巴氏杀菌机可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般朴汤完成的产品需要在经过强流风干机，把产品表面的残留的水分吹干，这样不影响下到工序的操作，减少人工等待的时间，增加了企业的效益。

　　1.泡椒凤爪巴氏杀菌机供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后，供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。我公司对所售产品实行一年免费保修，终身服务的承诺。

　　2.公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求加工制作，出厂为全新的产品。

　　3.需要安装调试的设备，我公司派安装人员或技术人员现场调试，并对需方的技术人员提供具体的培训，以方便设备的正常运行和操作。

　　4.不需要安装调试的设备，泡椒凤爪巴氏杀菌机出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。