详细说明
蔬菜低温巴氏灭菌机产品参数:
外形尺寸:1370*1010*1100长宽高
内槽尺寸:1200*800*800
杀菌框尺寸:400*600*610(深)
总功率:54kw(18kw*3根)
控制:电器半自动单控
是否有保温层:双层带保温
蔬菜低温巴氏灭菌机技术特性
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,程度减少能源浪费。
4、蔬菜低温巴氏灭菌机本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”。
蔬菜低温巴氏灭菌机在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的 适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,蔬菜低温巴氏灭菌机用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
蔬菜低温巴氏灭菌机机器发货前的准备工作有哪些?
1、检查机器外观问题,是否被刮花。
2、检查零件问题,组成机器各部位零件是否完整,电路是否接通。
3、检查机器是否正常运行,调试机器,功能调试到与客户承诺的一样。
4、保持机器的整洁度,用保护膜严实包裹机器。
5、联系货运公司,准备发货。