详细说明
L-苏氨酸 L-Threonine
分子式:C4H9NO3分子量:119.12
用 途:苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有恢复人体疲劳，促进生长发育的效果。
性 质:白色结晶体或结晶粉末，味微甜，易溶于甲酸，溶于水，不溶于乙醇和乙醚。
CAS NO.: 72-19-5
| 项 目 | 标准AJI92 |
| 性状 | 白色结晶或结晶性粉末，无臭，味稍甜。 |
| 溶解度 | 能溶于水(20.5%，25℃) ，在甲醇中几乎不溶，不溶于无水乙醇、醚和氯仿。 |
| 熔点 | 253℃(分解) |
| 鉴别 | 呈正反应 |
| 氯化物（以CL计） | ≤0.02% |
| 干燥失重 | ≤0.20% |
| 灼烧残渣 | ≤0.10% |
| 重金属 | ≤10ppm |
| 含量 | ≥98.0% |