苏州市吴中区东山冬明水产经营部为“苏州市太湖大闸蟹行业协会会员单位”，本会员单位是太湖村渔业专业村的水产养殖专业户，其拥有500亩太湖蟹网围养殖生产基地，主要养殖大规模太湖蟹为主。本会员单位以“统一购置种苗、统一生产管理、统一生产养殖技术、统一收购、统一品牌、统一销售”等为主要运营管理模式，使得企业在市场竞争中处于优势地位，单位已注册“渔船”牌商标。本会员单位获得了《聚焦江苏》栏目推荐的“江苏质量诚信·优质服务水产经营部“称号。