详细说明
目前,农好网的产品已经涵盖食用菌菇、坚果、干果、笋干菜干、干海产、腌腊制品、茶叶调味品和杂粮、粮油等将近10余类南北干货。种类中的细分更是多样化,满足您对南北干货的所有需求。
南北干货泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。第一,干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。第二,很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三,一部分传统草药既可以是药品,同时也可以是干货,例如枸杞,只不过传统草药的酿制水平要求更高。