宏鸿农产品集团始终以创造民众健康生活为己任，坚持以国际视野塑造政企食材服务品牌，以稳健、创新、专业的理念打造企业管理系统，以食品安全为先加快企业规模发展；坚持信誉至上的企业服务理念；坚持共商发展、共创双赢、回馈社会的企业经营宗旨；坚持追求卓越，创新发展。

　　宏润鸿农产品整合周边优质农业资源，保障原材料的安全稳定，目前已经与张家港常阴沙现代农业示范园区基地签订战略合作协议，打造从源头到客户的直供蔬菜输出，并结合蔬菜生产季节情况，利用苏州市南环桥蔬菜批发市场作为综合品项补充采购点。

　　鲶鱼，是一种营养丰富、味道鲜美的水产品，价格相对便宜，而且富含卵磷脂、蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、锌、镁、铁、碘等营养成分。由于鲶鱼所含的蛋白质易被人体吸引、利用，其丰富的磷脂能充养大脑而益智，钙、磷、锌等微量元素，又是人体骨细胞代谢的主要成分，所以适当吃鲶鱼，既能解除人体疲乏而增添活力，而且价廉味美。​

　　鲶鱼的营养很丰富，而且肉质非常鲜嫩，含有的脂肪和蛋白质对于体虚者的滋补作用非常好。另外，鲶鱼特别适合产后的准妈妈们食用，尤其是产后奶水不足的准妈妈们。

　　很多人喜欢在春夏季节吃鲶鱼，那是因为鲶鱼具有极高的营养价值和功效，据测定，每100克鲶鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素。

　　鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童，对体弱虚损、营养不良之人也有较好的食疗作用。 ...

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