茶陵三宝 姜

名称:茶陵三宝 姜

供应商:深圳市湖南茶陵商会

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产品编号:118801893

更新时间:2021-03-02

发布者IP:113.116.224.3

详细说明

  茶陵三宝——姜

  描述

  茶陵生姜

  茶陵生姜,以块大芽壮、气香味醇,誉满全国,闻名东南亚。茶陵种姜始于汉前,明代最盛。

  传说

  炎帝在茶陵制作耒耜(lěi sì),开创农耕新时代。采药为老百姓治病,茶陵人们代代流传着炎帝的名字。据说有一天,炎帝在离云阳山不远的水河畔采草药,半上午的时候刚好下了一场大雨,炎帝全身淋的湿湿,在一座破庙里避雨时,全身时冷时热,脑壳疼、肚子也胀,突然看到旁边的一堆枯草堆里有棵尖尖的叶子的小草。散发出淡淡的清香。拔出来下面的根像小手一样卷在一起。白白的、嫩嫩的。还散发出淡淡的清香。炎帝掰下一小块用手擦了擦。放嘴里慢慢咀嚼。味道不错,又香又辣又清凉。边吃肚子里面也火辣辣的,头上还冒汗了。吃完一块人也感觉好多了。当时也想不出什么名字来,因为炎帝姓姜,所在就取名为“生姜”就这样生姜一直流传下来了。

  作用

  生姜是重要的中药材,亦为常用调味料之一。具有发汗解表,温中止呕之功效。 虽说生姜对人体有益,但是可多食,因为生姜辛辣凡阴虚内热、热病、疮疡、痔疾者忌之。实际上,即使无内热之人,如果过量久食,也会蕴热生病。姜的养生作用来自生姜的特殊化学成分。现代生物化学分析,生姜含有“一种类似水杨酸的有机化合物(乙酰水杨酸即阿斯匹林)',该物质的稀溶液,是血液的稀释剂和血液的防凝剂,对降血脂、降血压、防心肌梗塞,均有特殊作用。