1、近些年来，各种污染给人们的生活带来了众多的不便，人们也越来越意识到了环保节能的重要性，而厨房是我们生活中每天都必经经过的地方，此时厨房油烟的污染是最容易被忽视的，比如我们经常见到生活中我们很多人都一锅油反复利用；而且我们也经常看到很多人为省电，能不开抽油烟机就不开……但是殊不知，很多人省了金钱却浪费了生命，因此给自己的身心造成了不必要的损失，做饭时，厨房的污染程度远高于户外空气质量标准值，成为人们生活的一大“隐形杀手”。所以在这里我们西安家政公司的小编提醒您谨防厨房油烟的危害，以防给您的生活带来众多的不便。

　　那么很多时候人们容易比较忽视的是一个，生活中的一些细节，而这个也会严重影响到家居空气环境。所以中国人饮食多油，偏爱炒菜，然而油及食材在高温下会挥发出许多有害物质，对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病，长期吸入这种油烟，还会导致哮喘恶化，从而增加患肺癌的机会。我们西安家政公司的小编告诉您不仅如此，油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，时间如果变的长的话就会导致我们的皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙。对住宅空气质量进行为期4周的检测，其空气样本采自每个受检厨房的内外环境。结果发现，做饭时若使用煤气，厨房内的二氧化氮含量是外面的3倍，远高于室内空气质量推荐值，粉尘(能够吸入肺部的固体微粒)浓度也高于室外空气质量水平。研究负责人维达·夏瑞菲教授说:“人们通常只关注室外的空气质量，然而我们有90%的时间都是呆在室内的，却几乎不考虑室内空气是否会被污染。”使用煤气、液化气等能源，会释放出一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体，但这只是室内污染源之一。

　　那么一般情况下我们避免厨房油烟危害，改变厨房空气质量，那就是做好油烟机的清洁 西安油烟机清洗||西安油烟机清洗公司

　　2、抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房设备，它安装在厨房的炉灶上方，能够很好地将炉灶燃烧的废物和烹饪时产生的油烟迅速抽走，减少室内污染（我们要对它做定期清洗，不然长时间的油烟垢累积容易造成潜在火灾隐患）。油烟机由机壳、内壳照明灯、挡光罩、电机、风扇、琴键开关、集油罩、集油盒、电源线等部分组成。西安油烟机清洗||西安油烟机清洗公司

　　3、烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及灶台表面。而烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的烟道，重点对平行烟道内部进行彻底清洁。

　　4、西安饭店油烟机清洗|西安饭店油烟机清洗公司|山优油烟机清洗公司真诚真心的希望每位做餐饮的客户在安装时请一定考虑以上我公司在油烟机清洗中总结出来的经验，希望也能帮助到每位客户。

　　1.少放油、用中火。一般情况下，精制橄榄油发烟点为200℃，色拉油为230℃，而传统的炒菜温度基本都会超过200度。建议做菜少放油，尽量利用食材本身的油脂来烹调，蔬菜类仅添加少许油即可。尽量使用中小火，不仅容易控制温度，还有利于保留食材原来风味。需要提醒的是，油量要保证不糊锅，否则不仅对保护环境不利，还会加重污染。可以酌情使用不粘锅，或多使用电磁炉、微波炉等厨具，选择煮、炖等不易产生油烟的烹饪方法。

　　2.烹饪油不要反复使用。在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多有毒物质。

　　3.保持厨房通风。炒菜时要打开抽油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，至少开窗通风10分钟。

　　4.选用高燃烧效能灶具。如果通风不好、煤气燃烧不彻底，相当于每天吸两包烟，可导致肺癌、肺炎及其他呼吸道疾病。