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500ml礼盒纯胡麻油青云香

名称:500ml礼盒纯胡麻油青云香

供应商:山西金茂源农牧开发有限公司

价格:面议

最小起订量:1/件

地址:左云县大同市左云县三屯乡黄村村西

手机:18635250301

联系人:陈明彦   (请说在中科商务网上看到)

产品编号:148374486

更新时间:2019-11-02

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详细说明

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  产品选用晋北纯天然、无污染的优质胡麻籽为原料,采用无任何化学添加剂的纯物理压榨工艺精制而成,全面保证了胡麻油的清香和营养,是真正的有机天然绿色食品。

  富含a-亚麻酸,是人体必需的脂肪酸,有极高的食用和保健价值。

  食用本品具有降血脂、降血压、降血糖;补充大脑细胞营养、促进智力发育、提高记忆、减少失眠、增强智力开发;强身健体、提高免疫、美容、抑制衰老、减肥、防癌抗癌功效,被国内外营养学界誉为“液体黄金”。胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体的功效。已证实作用有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为:本品性味甘、凉,具有润肠通便、解毒生肌之功效。据《本草纲目》上记载:“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。”《别录》说:“利大肠,胞衣不落。生者摩疙肿,生秃发。”临床还用麻油来煎熬膏药,有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。胡麻里含有芝麻素,在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时,芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物,这些香味物质可在常温下挥发,其香味浓郁、清雅、诱人食欲,是其他同类植物油都难以比拟的。在中药中,有用胡麻与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂,对于便秘也有效果。

  古人认为:常食胡麻可去除一切痼疾,还有返老还童、长生不老之功效。如与米做成饭食,民间则称为“仙家食品”。据科学分析:麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亚油酸基本上各占50%,其特点是稳定性强,而且易保存,这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——亚麻酸的缘故。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油。

  近年来,随着科学技术的进步,胡麻的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注。大量的研究结果表明,胡麻油是一种优质食用油,富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA和EPA。胡麻油中含48%的亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”。众所周知,“鱼油”指EPA和DHA,是由海里的α-亚麻酸(主要含在海藻中)在鱼的体内变成的。人服用α-亚麻酸(主要含在胡麻油中),在体内也会合成EPA和DHA。所以食用富含a-亚麻酸的胡麻油,就可以起到类似吃“鱼油”的效果;修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链,起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。因此可见,胡麻油真是油中珍品!

胡麻油的食用方法:
烹调/凉拌/煲汤/调馅。
1调馅:适应于各种肉类的饺子馅、包子馅、馅饼馅、肉盒子、素盒子馄饨馅、素馅。用法:直接将开瓶后的胡麻油随葱、姜、酱油、鸡精、花椒末等调料倒入肉馅中,用力搅拌均匀即可。
2在煮熟的粥、汤、中滴入几滴青云香胡麻油可以提升粥、汤的品味及亮度。
3用青云香胡麻油调凉菜:将锅烧热,倒入青云香胡麻油继续加热直到油沫退去,略有青烟时,将切好的葱花、花椒、姜末、辣椒末等调料倒入锅中,炒出香味时立即出锅,倒入将要调拌的凉菜盆中,搅拌均匀,即可享受美味凉拌菜。
4炸油糕、炸油饼、炸馒头片、炸麻叶、炸油条等:将锅中倒入适量青云香胡麻油,高温加热,待退去油沫,锅边有适度青烟时,将所炸食品顺着锅边轻轻放入锅中,来回翻动,片刻,即可出锅,所炸食物色泽金黄,香脆可口。

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