详细说明
其实,泾阳茯茶世家茯砖茶原料用的粗老叶,比那些嫩叶做的所谓“砖茶”确有独特的优势。好比现代人开始吃粗粮,它的营养功效,全在这个“粗”字里。
“粗粮”的好处:
粗老叶富含木质纤维和茶多糖。可增加肠胃蠕动、修复肠道功能。
粗老叶含有丰富的茶色素。茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,有美容、抗癌、抗突变、抑菌杀毒等功效。
粗老叶含中蛋白质、特种氨基酸丰富,茶氨酸可起到抑制血压升高的作用。
含中有钠、钾、铁、铜、磷、氟等多种矿物质。
且黑茶也是较温和的茶,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉。
因此,对于整天大鱼大肉的现代人来说,由于大多脂肪热量储存于体内,极易长胖。春节期间饮食肠胃负担重,多饮黑茶,不但可消除油腻,还能清扫体内垃圾,保护血管,防止肥胖。
众所周知,茯茶越陈口味越好,且保健功效也越好。一块年代久远的茯茶甚至比黄金的价格高很多。买一块茯茶放到家里当摆设也有很高的艺术观赏价值,能体现主人的文化与品位。目前,市场上茯茶收藏已成为一种潮流。而如何选用和收藏茯茶,就成为了很多收藏爱好者关注的问题:
收藏茶品大致有两种用途,一是收藏用于增值,二是日后自己品饮。
当时泾阳茯砖茶除销往西域各地外,更远销至俄国、西番、波斯等40余国家。据卢坤《秦疆治略》记载:“泾阳县官茶进关,运至茶店,另行检做,转运西行,检茶之人,亦有万余。”时置泾阳县城及周边的茶行、茶庄、作坊、茶商号林立,热闹非凡。白天人潮如海,车水马龙,夜晚灯火通明,歌舞升平,好一派繁荣景象。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。
泾阳茯砖茶汤除了饮用,生津止渴,从内滋养人体,达到祛病、保健效能外,还可通过外用,达到防病养生之目的。如:护齿明目、杀菌消炎、治痢解毒、养颜美容、防治脚气、消除脚臭等等。