东北三宝，是物产丰富的东北大地献给人们的珍宝，过去的东北三宝把乌拉草算在内，是因为过去的贫穷百姓冬季时只能用乌拉草填在鞋子里，以保证脚不被冻坏，所以算作是穷人的一宝，而今天，人们的生活条件好了，不需受冻，新的东北三宝，承载着勤劳善良的东北人民的深情厚谊，正被越来越多人所喜爱。

　　鹿茸就是生长在雄鹿额上未骨化的角，含有丰富的复合蛋白质，以及磷酸钙、胶质软骨素等化学成份，是一种高级补品和名贵药材。鹿茸能温肾，生精益血，强筋补髓。主治虚劳赢疲，血虚眩晕，腰膝酸痛，虚寒血崩等病。

　　鹿茸的种类由于原动物不同，分为梅花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种，梅花鹿茸要好于马鹿茸。按枝叉多少及老嫩不同:又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。二杠茸质量好，价格贵，但产量低。

　　土特产是一个地方特有的产品，并且在自然条件状况下生长、产生，往往很具有很 强的地域性。随着时代的发展，人们在生活 中使用和实用的产品商业味道是越来越浓， 使得特定地域的土特产包装在文化内涵上更具个性。尤其是，其独特的地域性和天然性 更能吸引大众的眼光，东北地区独有的自然资源孕育出了人参、貂皮、鹿茸角三宝外， 千里黑土沃野和大小兴安岭所出产的坚果、 野果、黑木耳、蘑菇、山野菜、大米等更是被人们所青睐。

　　土特产包装具有商品包装通常所具有保护商品、保障流通、促进销售和方便消费的作用外，还应对土特产的:传及推广的重要媒介作用。当今我国的包襄设计作品在国际、国家重大评比中获大奖的很多，但作为东北特色产品的包装设计却是凤毛麟角，究其原因一个是全国经济发展的不平衡问题另个是企业决策者自身修养认识问题，再一个就是设计师的责任问题。没有个性、抄袭、跟风的设计很多，不会为企业带来长远的利益和品牌的推广。

　　当今人们对产品包装除了要求实用之外，同时还要求其能顺应现代的审美潮流，并且追求美的情 调。不断要求产品包装设计功能性的日益完 美和视觉美的感受，己经现代包装设计的目标^因此土特产品的包装设计应综合考虑地域文化特点、民族文化特点、绿色设计、 品牌塑造、消费者需求等方面的因素，并且创意表现要强调和体现传统产品浓郁的民族风。

　　东北特产是特指东北三省（吉林省、辽宁省、黑龙江省）的地方特色产品，或著名的品牌产品。尤其是指以原生态未加工过的地方特色动植物产品的总称。

　　东北特产按其分布区域，以省来划分，又可分为吉林特产，辽宁特产和黑龙江特产，包括经典的东北三宝人参鹿茸乌拉草，和新三宝人参鹿茸貂皮、五谷杂粮系列。

　　黑龙江，乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头菇，榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等；大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。