详细说明
手动拌馅机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,性能稳定,小型拌馅机以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,商用拌馅机加入的调味汁液能充分吸收饱和,不锈钢拌馅机以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。手动拌馅机与机器的质量是成正比的。是用于混料的必备设备,小型拌馅机效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状多功能拌馅机、泥状混合肠类产品、丸类产品的可选设备。
拌馅机的功能:
对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。
技术参数:
型号 BX-20
生产能力(kg/次) 20
功率(kw) 0.37
绞笼转速(r/min) 75
外形尺寸(mm) 770×330×690
整机重量(kg) 70
诸城市瑞恒食品机械厂,供应拌馅机,绞肉机,盐水注射机,滚揉机等优质机械,欢迎大家来电咨询!
拌馅机特点
1.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并很大限度地提高蛋白质。
2.上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。
3.整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。
4.电气安全符合国家标准。
诸城市瑞恒食品机械厂,供应拌馅机,绞肉机,盐水注射机,滚揉机等优质机械,欢迎大家来电咨询!