详细说明
情况四:清洗冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净,这种情况也很极易造成结冰冻缸现象,(冻缸切勿强行压出料阀,容易导致搅拌器破碎)。
情况五:长时间不打糕,且机器在不停地制冷,此时也极易造成冻缸现象,(冻缸切勿强行压出料阀,容易导致搅拌器破碎)。避免办法:超过30分钟不打糕,请暂停冰淇淋机,或打出一些糕体倒回储料缸内。
情况六:料缸无料,料缸中无料的时候导致料无法挤出,空气大量进去导致冻缸,(冻缸切勿强行压出料阀,容易导致搅拌器破碎)。
情况七:清洗机器加水按键错误,应该点清洗却按成了全自动,这种情况也会造成冻缸。(冻缸切勿强行压出料阀,容易导致搅拌器破碎)。
最后,小编告诉大家,发现冻缸请勿继续使用,及时停机,找到问题所在对于处理。
如何防止避免冰淇淋机冻缸
1、冰淇淋粉兑水一定要严格按说明比例,水不能兑多了,一般是1:2.5;
2、清洗时冰淇淋机时要把水完全放出来,如果有比较多的残余的水没有放出来,就直接加料了也容易冻缸;
3、加料制作时,也要先按清洗键2-4分钟,让浆料充满冷冻缸再按制冷键;
4、开始制冷时硬度不要调太高,可以先调低一点,好了然后再慢慢往上调;
5、如果是三色冰淇淋机,一定要保持两个料缸都有浆料,如果一个缸有料,一个缸没料了要及时加料,如果空缸运转也会冻缸的;
6、如果在空机待机状态下,搬动手把也会自动制冷的,手把上的长方形铁片是自动制冷键,有的新手不知道会无意搬动把手,发现机器启动以后要及时关掉。