酸辣粉第一品牌香福来，韩师傅我司奉行“质量最优、价格最低、效率最高”的宗旨 在传统的口味上加以新配方，按比例调味，更适合现代人健康的理念，可调不酸不辣、特酸特辣等多种口味，具有汤中带粉，粉中含汤，柔中带劲，口口精华，口感细腻，条条美味，而其丰富的层次感和独特的韵味，更是百吃不厌，回味无穷，老少皆宜，人人喜爱，真正的天下第一粉。重庆酸辣粉操作简单，一个人也可操作，无风险，地摊、小店均可，是小吃致富的最佳选择。选择香香源培训保证包教包会，学会为止。香香源小吃培训的口味绝对正宗，可试吃过再做决定! 如果您想真正开重庆酸辣粉店挣钱的话，如果您想让您的店人山人海、顾客盈门的话，掌握正统的绝密的关键技术最为重要。欢迎你来香香源培训中心考察品尝，工夫学到家，创业也就不难了。

　　惠州酸辣粉培训碎碎念:

　　1. 酥炸黄豆的做法:黄豆用水泡2小时左右，擦干表面水份，冷油下锅，小火慢慢炸至香酥。炸花生米做法:冷油下锅，小火炸香。一次炸多了，吃不完的可以放密封盒中保存。

　　2. 酸辣粉中的调味料，可以根据自己口味调节。我吃不了很辣的，所以这里用的是自制的辣椒油。具体做法是:干辣椒剪碎后，倒入热油激发出香味即成。如果你口味重，可以用重口味的红辣椒油。