哈尔滨秋丰食品有限公司是一家以食品生产，加工，销售，蔬菜制品等产品的专业生产加工为主体的有限责任公司,公司总部设在哈尔滨松北区, 滨秋牌酸菜是真正的土家酸菜，每颗白菜均是有机酸菜，开袋免清洗，沥水后可直接食用。哈尔滨秋丰食品滨秋牌酸菜拥有完整、科学的质量管理体系。

　　滨秋牌有机酸菜生产的优质有机白菜为原料，采用现在的腌制技术，回归原汁原味的土家酸菜，酸菜产品大量的有益于身体的益生菌和益生素成份，同时赋予本品香脆口感，爽口风味。滨秋牌酸菜食用方便，色泽鲜润，脆嫩适宜，酸香可口，无论炝，炒，炖均味道鲜美，生津开胃，是老少皆宜的名品酸菜。滨秋牌酸菜一上市，广泛受到新老顾客的欢迎！

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　　奶油山鸡片的做法详细步骤

　　1. 先剔除山鸡脯肉上的皮与筋，批成小薄片；

　　2. 加鸡蛋清2个、淀粉及少许盐拌合上浆；

　　3. 再将火腿、香菇切成薄片；

　　4. 葱切末；

　　5. 姜切马蹄片；

　　6. 取鸡蛋1个打散，兑入牛奶搅匀；

　　7. 猪油25克，兑入牛奶，用温油把牛奶煨熟；

　　8. 牛奶用漏勺滤尽渣汁，盛入碗中待用；

　　9. 锅烧热下熟猪油烧至四成热，下山鸡片滑散，滗尽油；

　　10. 烹入料酒炒几下，放入火腿、香菇、姜、葱同炒；

　　11. 再倒牛奶汁，调好口味起锅即成。