上海中山医院胸外科王群代挂号认认真真

　　不可不知常见的消化道传染病有性肝炎、细菌性痢疾、脊髓灰质炎（即小儿麻痹症）、伤寒、副伤寒、霍乱、副霍乱、阿米巴痢疾、各种肠道，细菌性食物中毒以及各种肠道寄生虫病（如蛔虫病、绦虫病、蛲虫病、姜片虫病）等。不可不会预防肠道传染病的原则是:1隔离病人和疑似患者直到无传染性为止。接触者应留检一定时限。凡疑似病人的餐具、茶具、生活用品要分开使用和保管。在集体单位中的疑似病人也要做到宿舍分开、厕所、饮食隔离。炊事员、保育员每年定期检查身体，当查出病人（如患肝炎或痢疾等）或疑似病人时，要调离工作岗位，待痊愈后方可恢复原工作。

　　食品添加剂有害。食品中天然存在的有害物质。食品加工、储藏过程中产生有害物质。不可不会1保持手的卫生，饭前便后要洗手，吃东西前要洗手。不喝生水；生吃的瓜果要洗干净削皮。尽量自己带餐具吃饭，不吃摊点上的凉拌菜和生海鲜。不吃苍蝇、蟑螂叮咬过的食物。不吃病人吃过的食物；接触过病人要彻底洗手。提倡用公筷，好实行分餐制。坚决不吃过期或变质的食物。发现苍蝇、蟑螂等害虫，要及时消灭。不可不做根据我国食品卫生法的规定:“食品应当、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的、香、味等感官性状。

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　　不可不会隔离时间的长短应根据该种传染病的长传染期而定。原则上是以病人没有传染性不能再传染他人为度。除传染病病人外，传染病病人的接触者也应隔离观察，称为留验。留验期间如接触者发病则应立即隔离、治疗。若接触者未发病，观察期满即可解除隔离。观察期应按该种传染病的长潜伏期计算。不可不做对隔离观察的人员不可以歧视，相反，应当给予更多的关爱。如何预防呼吸道传染病？专家解析呼吸道传染病是指病原体从人体的鼻腔、咽喉、气管和支气管等呼吸道侵入而引起的有传染性的疾病。