以往也出现过油烟在线监控系统，但是由于受技术水平所限,只能简单监控油烟净化系统的各个设备的开停状态,一般是风机和净化器,只要各设备是正常开启的,就简单的认为油烟排放也是正常达标的。为了对餐饮行业的油烟排放进行监管,岀台了一系列政策法规和技术标准。

　　油烟危害:我们大多数人的饮食习惯是用火煎和用大火煸炒，所以很多油烟将在烹饪过程中产生。研究表明，多环芳烃在油烟相当于普通家庭烹饪过程中，在通风不良的办公室里6小时内燃烧96支香烟，尽管多环芳烃的性油烟不如直接燃烧香烟烟雾好，它能深入人体呼吸系统，致风险加倍。

　　解决方案:

　　双尼油烟在线监测设施是深圳市科莱达环保设备有限公司为提高各地监管部门执法效率，自主研发的一款集油烟监测、数据采集、数据传输为一体的产品，从软件开发、硬件开发、到组装销售均为双尼自主负责，因此成本得到一定的控制，价格较有优势。

　　双尼是国内品牌具有“油烟净化器设备+红外线油烟监测仪+在线油烟监测平台”，采用政府集中采购、集中管理，用于城市餐饮油烟监测治理的设备。

　　双尼油烟在线监测仪使用范围:通用机床，餐厅，电火花加工机床，机压，餐饮连锁店，食品加工厂，蛋糕店，数控加工中心，机械工厂等。

　　“该系统还可以设置预警值，若是达到预警值，系统会自动发短信提醒该餐饮企业自行清洗、维护或是更换油烟净化器，若是还未整改导致超标，我们也会接收到系统的报警短信，去提醒该餐饮店主自行整改，若未在规定时间内整改完成，我们将会上门依法进行处理。”

　　案例:中国职工之家、漫驼铃西域餐厅、港沙田丽豪宾馆、汉吃宾馆、深亚海悦湾度假宾馆、谊蘭眷村、膳鼎卤鹅、川帽牌货冒菜等。

　　双尼科技（深圳）有限公司（深圳市科莱达环保设备有限公司）是深圳市科莱达环保设备有限公司旗下一个用心于商业油烟智能监测终端设备、油烟智能监测系统、油烟净化器、餐饮工业除味设备、油雾净化器、的创新、加工、批发为一体的独特高科技品牌。企业使命-从终端彻底解决油烟废气污染。。双尼Souniny（深圳市科莱达环保设备有限公司）创新出满足我国的商业餐饮厨房操作的产品，同时顺畅完成了双尼在油烟净化器上领导的地位。

　　油烟监测参数:

　　工作温度:-45-120°。

　　采集器尺寸:184 x 107 x 55 mm。

　　GPRS TERMINAL DEVICE CLASS:CLASS B。

　　工作和超标:高亮 LED 背光显示板，超远距离蓝、红工作和超标查看。

　　串口设置:支持类 RFC2217 功能，可从网络动态修改模块串口参数可用于校对数据度。

　　传输协议种类:废气污染物标准 HJ212，油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度、设备编码、经度纬度、时间戳、风机开关、净化器开关、风速、温度、其它备用协议*10。

　　通信卡:物联网移动数据流量。

　　油烟在线监测设施知名品牌推荐。双尼算是挺知名的品牌了，本身是做油烟净化器的厂家，代理商众多，油烟在线监测设施度也高，几个项目运行也稳定，还可定制功能。

　　油烟监控系统多少钱一套?设备加系统几千肯定是要的，有的几万也是正常的，看预算吧，推荐下双尼，价格算是挺合理的了。

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