从餐饮油烟污染治理的状况来看，北京、上海、广州、南京、杭州等省会城市的大中型餐饮企业，在厨中均安装了不同类型的油烟净化装置，但开机率和净化效率监管缺失。从污染物的排放治理、监管角度来看，城市餐饮油烟的监管、治理也将经历监控、治理、治理评价的过程。

　　油烟危害:油烟含有大约300种有害物质、DNP等,其中含有肺部致物“二硝基苯酚、苯并芘”,长时间吸入油烟一是人体组织发生病变人们吸入会导致肺病、、气管炎、肺气肿和其他疾病，严重病例可能导致肺纤维化的不良后果。

　　解决方案:

　　有没有一种设备，能实时的监测餐饮企业油烟排放的情况，并在超标时及时给出预警呢?听说深圳市科莱达环保设备有限公司（双尼），研发了一种新型的高精度餐饮业油烟在线监测设备。

　　双尼油烟在线监测仪适用范围:烯油锅炉排放，学校食堂，艾灸，电火花加工机床，餐饮店，建材，工业型，喷雾试验室等。

　　双尼油烟在线监测仪采集器集成GPRS无线通信模块(可选CDMA)，采用实时在线、自动上报的方式工作。

　　案例:金戈戈、新悦茶餐厅、君至如归、甘其食、葡轩酒店、牛少牛花粥底、欣永酒店、食为先、琼鲜楼酒楼、蓝格调宾馆、伊人缘、中国职工之家等。

　　双尼科技持续致力于双尼油烟在线监测设备、双尼油烟在线监测系统、双尼-天空系列油烟净化器、双尼-天河系列油烟净化器、双尼除味设备、的研发、加工与出售。双尼研发的产品自投放市场以来，已经稳定运转很长时间（24小时运行），荣获使用单位的信任。深圳市科莱达环保设备有限公司（双尼）深入探索各种的油烟废气污染特性、治理技术、随机应变的按照我们室内外大气污染现状和中国餐饮店家的烹饪习惯。

　　“过去都是靠人工来监管，市区内的餐饮企业较为分散，部门人员不足，监管任务繁重，就算跑断腿，监管效率也不高、难以全部实施监测，取证也困难。”

　　油烟在线监控仪特点:

　　数据续传不丢包，设备传输在线率高，故障可远程配置排查原因。

　　内置4G无线通讯模块，系统实时在线，数据自动上传。

　　可任意设置上下限报警值。

　　测量原理:激光散射法测量油烟含量。

　　油烟在线监控仪参数:

　　处理器:8051,1T 兼容 8051、。

　　企业管理:修改企业管理人联系方式。

　　报警提示:支持平台、各种监控模式执法公告报警。

　　工作电压:DC5V-16V。

　　测量周期:<1分钟。

　　工作电压:220VAC。

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