生产豆腐皮如此简单?使用全自动豆腐皮机生产线,1人轻松加工1000-2000斤产品,操作简单,一学就会,新手更不用担心,厂家有专业技术人员手把手教学,学会为止!
豆腐皮机安装须知:
1、安装豆腐皮机组同时,首先要在总电源上安装漏电保护器, 因为生产豆腐皮车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组安装地线,它能起到安全保护作用。
2、安放豆腐皮机组应该将电机转动装置靠墙放, 以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内。
3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,确保安全。
4、安装成型主机,地面一定要平整,机身的前后、左右一定要保持水平,否则会影响到豆腐皮薄厚质量, 自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。
5、新机使用同时关键的一个环节是将新豆腐皮布用碱水煮1小时左右,否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。
全自动豆腐皮机具有以下性能特点:
1.自动生产,效率高,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2.制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
3.制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥;
4.制品油香十足,营养丰富,易于保存,大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身;
5.制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!
6.所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
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豆腐皮机 自动豆腐皮机生产线是豆腐皮的首选机器,该机器技术成熟,是我厂主推的机型,非常适合替换之前的手工作业工具。机器操作简单,技术好掌握,节省劳动力,所出的产品质量和手工没有任何区别,而且外观平整,无厚边无飞边,具有手工不可比拟的美观卖相。近年来我厂根据不同地区的制作差异,研制出针对不同市场需求的高产型机器,双筒自动点脑型机器,全自动一次剥皮机等专业机器,深的客户喜爱。
豆腐皮切丝机是模拟手工切菜原理,可以切制片、块、丝、丁、棱形、曲线形等多种形状,广泛适应于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的切制加工工作。该机设计合理,性能优越,操作简单,适应性强,被切蔬菜加工面平整光滑、规则、组织完好、保持手工切制效果。