经调查研究表明,水果罐头目前在国内的销售势头呈下降趋势.其主要原因是因为目前国内居民生活水平明显提高,人们对食品的要求也越来越高,而罐头则被冠以不健康,不新鲜,防腐剂等头衔.

　　其实罐头是一种特别方便的水果食品,它能够长期保存,当然现在很多大型的水果罐头厂家早已采用高温等技术手段杀菌取代了防腐剂.使水果罐头能够保证新鲜的同时更加健康.现在越来越多的人喜欢出游,而水果罐头则是不二的选择.在包装上,很多企业已经采用外形比较漂亮的罐子取代以前的大罐头等.这点很多人购买之后还可以当做水杯花瓶等.

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