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名称：武汉天烨食品科技新型烤鸭胸生产技术烤鸭胸专用魔芋粉
供应商：石家庄市天烨食品科技有限公司
价格：面议
最小起订量：1/
地址：石家庄市桥西区新石北路399号振新工业园
手机：15530182217
联系人：孙爽 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：152916548
更新时间：2019-12-27
发布者IP：
新型烤鸭胸生产原料、配方、工艺、技术、培训、生产厂家、批发、价格。
项目简介:天烨食品技术研发中心利用新型魔芋蛋白凝胶堵漏技术、魔芋弹脆凝胶保水注射技术，成功解决了烤鸭胸生产中常见的结构松软、弹脆不足、分散不均、淀粉还生、出水滴漏、出品率低、口感不佳、成本过高等缺陷。
肉制品、灌肠制品、、肉用配料、肉制品添加剂、腌制剂、注射粉、火腿粉、弹力素、TG酶、卡拉胶、魔芋粉、烤鸭胸、烤肉制品、火腿肠、亲亲肠、三文治、午餐肉。
提供配方、工艺、生产方法、小试、中试实验、技术培训、新产品研发。
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