详细说明
我公司鱼肚是东南亚进口石斑鱼肚,可以做火锅,爆炒,泡椒鱼肚等做法,口感鲜美,爽口,是美食中的补品!
本食材原料:石斑鱼肚 |
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本食材为真材实料的石斑鱼肚。鲜度好,完整,脆滑合一。 |
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每包重量为2.斤。 |
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保质期:12个月,储藏方法:-18度以下储藏。 |
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烹饪方法:凉拌,炒,锅仔,干锅。其中以火锅干锅尤佳。 |
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参考做法:干锅石斑鱼肚 |
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配料:石斑鱼肚300克基本味腌制好。 |
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泡青红椒100克,葱白段,炸蒜片,洋葱角,指甲姜片各适量。 |
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制作:石斑鱼肚汆水吸干水分后备用。 |
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起锅下泡青红椒,葱白段,炸蒜片,洋葱角,姜片,爆香加入调味及石斑鱼肚同炒后勾芡即可。 |
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来自大自然的恩惠,深海纯正的上好食材,石斑鱼肚,又脆又香,令人回味。 |
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同时也是火锅的佳肴。 |
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石斑鱼是名贵海鲜品之一。而鱼肚一条鱼也只有一只而已,其珍贵可想而知。 |
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高级餐厅必备特色食材。 |
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