黄金梨，梨的一个品种，落叶乔木，由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种，1984年定名。果实扁圆形，平均单果重350克，9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。果皮极洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。果肉细嫩而多汁，白色，石细胞少，果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜，而俱香气。风味独特，品质极佳。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉，极丰产。梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

　　考密斯:红考密斯梨 属于美国品种。山东省于1997年从美国引入，是一个优良的红色西洋梨品种。果实短葫芦形，平均单果重324g，610g；果面光滑，果点极小，表面暗红色；果皮厚，完全成熟时果面旺鲜红色；果肉淡黄色、极细腻，柔滑适口，香气浓郁，品质佳，含可溶性固形物16.8%；山东西部地区果实9月中下旬成熟。该品种后熟呼吸跃变极快，在25℃条件下，6天完成后熟过程，表现出食用品质。红考密斯树体强健，树姿直立，中短果枝结果为主，中果枝上腋花芽多，属洋梨中早实性强的品种，定植后第3年开始见果，平均单株结果4.8个。

　　喜水:7月上旬成熟，平均单果重300可以上，500克，果肉黄白色。

　　早生喜水:比喜水早成熟10-15天，单果重280-420克，圆形，果面橙黄，果肉黄白色。

　　早生黄金梨:韩国园艺研究所用新高x新兴育成，单果重450克，圆形，金黄色，9月上旬成熟。

　　黄金梨:由韩国引进，二十世纪与新高杂交育成，9月上旬成熟，果肉乳白色，丰产。

　　丰水:引自日本，果大，单果重350克，黄色，9月上旬成熟，果肉乳白色，丰产。

　　绿宝石:7月中下旬成熟，单果重280克，绿色，果肉白色，稳产。

　　大果水晶梨:韩国引进，10月初成熟，单果重500克，乳白色，丰产。

　　黄冠梨:引自韩国，突出特点为:果面橙黄色，香气浓郁，口感好，8月中旬成熟，丰产