1 布局:离架面20厘米保留3-5个叉枝，叉枝长到30-40厘米处再留一结果枝，使架体总体布满

　　2 春季施肥:春季葡萄对肥料需求旺盛，是决定产量的时期

　　施肥以粪肥为主，2-4年生1.5-3千克，5-10年生4-5千克，10年以上10-15千克。在离根部30-40厘米处挖小坑将肥料埋入

　　3 及时灌水:需水量大，尤其是春季干旱期

　　4 松土除草:目的在于增加土壤通透性，防止土壤板结

　　5 疏花蕾:掐穗尖，去腹梢，目的是使果穗整齐。要去掉花序下端1/5左右

　　6 打叶、剪梢、去卷须

　　结果期部分老叶变黄，消耗养分，使架面郁闭，不利于通风透光，要去掉

　　剪梢即摘心在于调节生长与结果矛盾，使养分集中在开花结果上。要把新梢顶端、嫩尖和嫩叶一块摘去，暂时中止枝条生长，以保证果穗营养

　　卷须消耗养分，要去掉