【红茄梨】红茄梨果实呈细颈葫芦形，果个中大，平均单果重131克。纵径8.49厘米，横径6.2厘米。果面全为紫红色，平滑且具腊质光泽，外观相当漂亮，果点小而不明显。果梗长3.9厘米，粗4.2毫米；连接果肉处膨大为肉质并有轮状皱纹。无梗洼；萼片宿存，小而直立；萼洼浅，中广，有皱褶。果心较大，5心室。果肉乳白色，质细脆而稍韧，经过5~7天后熟，肉质变软易溶于口；汁液多，石细胞少，味酸甜并具微香，品质上等。含可溶性固性物11%~13%，可溶性糖为8.93%，可滴定酸 0.24%，维生素c 3.1毫克/100克；去皮硬度12千克/平方厘米，不去皮硬度15千克/平方厘米以上。果实不耐贮藏，常温下可贮放15天左右。果实可供生食。

　　杏早熟品种介绍特早熟一号大杏极早熟1号大杏是安徽省砀山县西南门果树研究所经过5年辛勤努力，从20多个早熟杏仁品种对比、测试，其早熟性、抗晚霜、色泽、..

　　该品种果实肉质细、风味浓，品质极佳。成熟期比嘎拉早2周左右，风味与嘎拉相似，但果个比嘎拉大、颜色比嘎拉鲜艳。可在嘎拉成熟之前上市。 11、红露 韩国品种，烟台农科院引进，2006年通过山东省科技厅鉴定。 该品种属短枝型品种。早果性强，丰产性好，单果重230－300克，着鲜红色，果肉脆甜爽口，品质好。长时间贮藏到果皮失水皱皮，果肉仍不发绵。8月下旬至9月初成熟。

　　毛桃树为落叶小乔木，高4-10m。叶卵状披针形或圆状披针形，长8-12cm，宽3-4cm，边缘具有细密锯齿，两边无毛或下面脉腋间有鬓毛。花单生，先叶开放，近无柄；萼筒钟，有短绒毛，裂叶卵形；花瓣粉红色，倒卵形或矩圆状卵形。果球形或卵形，径5~7公分，表面有短毛，白绿色，夏末成熟；果实性温，熟果带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。核扁心形，极硬。根系较浅，但须根多，发达。它的寿命较短。一般春季开花夏末秋初结食，也有的品种夏季结果。全国各地均有栽培。

　　【青啤梨】青啤梨含有大量果糖，可迅速被人体吸收，其中钾可以维持人体细胞与组织的正常功能，可调节血压；维他命C可以保护细胞、增强白血球活性、有利铁质吸收、加速伤口愈合，另可保持皮肤弹性、水分与白皙；而果胶是可溶性纤维，能有效降低胆固醇。

　　车厘子，别名樱桃、含桃、荆桃等，车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称?“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。5，6月份成熟。